Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hợp chất caffeate định hướng tạo sản phẩm hỗ trợ điều trị ung thư

Thời sự trong nước

Caffeate là các dẫn xuất của acid caffeic (CADs, CA), một chất khá phổ biến trong nhiều loài thực vật, thực phẩm thông dụng như hạt cà phê, chè, rau, hoa quả ....

Giải pháp xanh từ trùn quế

Khoa học

Ngoài việc giải quyết vấn đề môi trường, quy trình xử lý phân heo bằng trùn quế của anh Lê Minh Vương (Công ty CP Trùn quế Miền Nam) còn tạo ra những sản phẩm “xanh” có nhiều giá trị ứng dụng trong chăn nuôi và trồng trọt, góp phần thúc đẩy nông nghiệp bền vững ở Việt Nam.

Chiết xuất dầu từ hạt cây chanh leo quả tím bằng ép thủy lực

Thời sự trong nước

TS Lê Xuân Tiến (Khoa Kỹ thuật Hóa học, ĐH Bách khoa TP.HCM) và cộng sự đã xác định được quy trình ép thủy lực hiệu quả để chiết xuất dầu từ hạt cây chanh leo quả tím.

Nghiên cứu về tảo cát và vi khuẩn: Giải mã mối liên hệ bí ẩn

Khoa học

Dù tảo đơn bào và vi khuẩn biển có một mối quan hệ phức tạp, song cho đến nay, bí ẩn này hầu như vẫn chưa được giải mã. Mới đây, nghiên cứu sinh tiến sỹ Trần Quốc Dẹn và các cộng sự ở Đại học Oldenburg (Đức) đã công bố kết quả nghiên cứu cho thấy bề mặt của tảo cát là môi trường sống đa dạng đáng ngạc nhiên của vi khuẩn.

Lần đầu tiên dùng nấm men thu hồi chitin từ vỏ tôm

Sự kiện

Ngoài các giải pháp sinh học để thu hồi chitin từ vỏ tôm như sử dụng vi khuẩn acid lactic, Bacillus spp., Aspergillus niger, các nhà khoa học đã tìm ra một giải pháp mới là dùng nấm men lên men để tách chiết chitin từ đầu tôm.

Chế tạo cột chiết pha rắn ứng dụng trong phân tích kiểm nghiệm

Công nghệ

Sản phẩm do nhóm tác giả của Trường Đại học Khoa học tự nhiên TPHCM chế tạo, giúp giảm phụ thuộc vào sản phẩm nhập khẩu và giảm chi phí phân tích, kiểm nghiệm thực phẩm và nước.

Nuôi tôm tít trong hộp nhựa

Công nghệ

Trong một thử nghiệm ở TPHCM, tôm tít được nuôi trong hộp nhựa ở trang trại, không phụ thuộc vào ao đầm.

Phân lập hợp chất kháng virus gây bệnh sốt xuất huyết của bốn loài thực vật

Khoa học

Hợp chất N3 phân lập từ cây nhót (2-O-trans-p-coumaroyl alphitolic acid) thể hiện hoạt tính tiềm năng nhất trên các chủng virus DENV-2, DENV-4.

Vaccine hiện hành không chống được các chủng gây bệnh lở mồm long móng ở lợn

Sự kiện

Vào hai năm 2018 và 2019, dịch lở mồm long móng đã xuất hiện ở nhiều tỉnh thành trên cả nước. Vào tháng 1/2019, dịch bệnh này được phát hiện ở các vùng trọng điểm nuôi lợn ở miền Nam với những ổ dịch hàng trăm con lợn mắc bệnh và bị tiêu hủy. Đáng chú ý nhất là các trại lợn đã được tiêm vaccine chống virus FMDV cũng bị mắc bệnh.

Bọt khí trong Champagne xuất hiện thế nào?

Khoa học

Tiếng nổ bụp khi bật nút bần, xì xì bọt khí sủi lên, suối rượu Champagne tuôn chảy vào các ly thủy tinh trong suốt giữa tiếng cười hân hoan của những người tham gia, hẳn đây là khung cảnh quen thuộc với chúng ta vào một dịp lễ mừng nào đó.

Trang đầu ...7 8 9 ...Trang cuối

acid - Có 431 kết quả

CHUYÊN MỤC