Trang chủ Search

Văn-Lang - 26 kết quả

Những phác họa về kiếp nghèo ở Sài Gòn một thế kỷ trước

Những phác họa về kiếp nghèo ở Sài Gòn một thế kỷ trước

"Chìm nổi ở Sài Gòn" là một tác phẩm hiếm hoi bàn về một tầng lớp thị dân luôn phải vật lộn để sống sót ngay giữa chốn phồn hoa những năm đầu thế kỷ 20.
Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản

Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản

Các nhà khoa học tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã phát triển loại chế phẩm giúp kéo dài thời gian bảo quản rau củ, trái cây từ 2 – 3 lần, so với cách bảo quản thông thường nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đón đọc KHPT số 1274 từ ngày 11/1 đến 17/1/2024

Đón đọc KHPT số 1274 từ ngày 11/1 đến 17/1/2024

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Kéo dài thời gian bảo quản nông sản bằng chế phẩm chitosan từ vỏ tôm

Kéo dài thời gian bảo quản nông sản bằng chế phẩm chitosan từ vỏ tôm

TS Vũ Thị Quyền cùng cộng sự ở Trường ĐH Văn Lang đã tạo ra dung dịch chitosan từ vỏ tôm, giúp kéo dài thời gian bảo quản rau củ, trái cây từ 2 – 3 lần, so với cách bảo quản thông thường nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đánh giá nguy cơ rủi ro về kim loại vết trong nước sông Sài Gòn

Đánh giá nguy cơ rủi ro về kim loại vết trong nước sông Sài Gòn

Nhóm các nhà nghiên cứu thuộc ĐH Văn Lang, ĐH Công nghiệp TPHCM, ĐH Hutech TPHCM, đã tìm hiểu về chất lượng nước bề mặt của sông Sài Gòn để xem liệu có nguy cơ rủi ro nào cho sức khỏe con người và hệ sinh thái hay không.
Hội thảo quốc tế về cải biên chất liệu lịch sử và văn hóa truyền thống trong điện ảnh

Hội thảo quốc tế về cải biên chất liệu lịch sử và văn hóa truyền thống trong điện ảnh

Cuối tuần qua, tại TP Quy Nhơn, gần 100 chuyên gia, nhà nghiên cứu, nhà làm phim/thực hành nghệ thuật Việt Nam, Đài Loan, Mỹ, và Pháp đã gặp gỡ, trao đổi về vấn đề cải biên chất liệu truyền thống/quá khứ Việt Nam trong điện ảnh và thảo luận về những chất liệu tiềm năng cho các dự án nghệ thuật trong tương lai.
Giải pháp giáo dục tài chính Zinance giành giải Nhất Finnovation 2022

Giải pháp giáo dục tài chính Zinance giành giải Nhất Finnovation 2022

Ứng dụng học tập miễn phí Zinance được kỳ vọng đáp ứng nhu cầu giáo dục tài chính của Gen Z không chỉ về tiết kiệm, lên kế hoạch chi tiêu mà còn về các hình thức như tín dụng, bảo hiểm và đầu tư để gia tăng thu nhập.
Ra mắt hệ sinh thái mở trong lĩnh vực tài chính FinnoGalaxy

Ra mắt hệ sinh thái mở trong lĩnh vực tài chính FinnoGalaxy

Hệ sinh thái này sẽ kết nối các viện, trường, và quỹ đầu tư nhằm nâng đỡ, hỗ trợ và cung cấp những nguồn lực cần thiết - đặc biệt là vốn - cho các dự án startup Fintech ở Việt Nam.
Những điểm sáng về xóa mù lập trình

Những điểm sáng về xóa mù lập trình

Một số trường, đặc biệt là những trường ở miền núi, đã nỗ lực thúc đẩy xóa mù lập trình cho học sinh ngay cả khi chưa có nhiệm vụ chính thức và chưa được cấp ngân sách nhà nước.
Giới hạn trích dẫn và sao chép hợp lý?

Giới hạn trích dẫn và sao chép hợp lý?

Việc đưa ra các quy tắc chung về trích dẫn, sao chép tác phẩm có thể là một giải pháp hiệu quả giúp giảm bớt tình trạng “muôn hình muôn vẻ” trong xử lý vi phạm về sao chép và trích dẫn ở các trường đại học, góp phần nâng cao chất lượng học tập và nghiên cứu ở Việt Nam.