Trang chủ Search

Phú-Quốc - 121 kết quả

Clip: 9 món ngon ở Phú Quốc du khách nên thưởng thức

Clip: 9 món ngon ở Phú Quốc du khách nên thưởng thức

Khi đi du lịch ở đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, du khách không thể bỏ qua những món ẩm thực nổi tiếng nơi đây như ốc gai nướng mắm ớt, gỏi xoài ốc giác, mực om nước mắm…
Cách ngâm rượu sim - đặc sản Phú Quốc

Cách ngâm rượu sim - đặc sản Phú Quốc

Muốn có một bình rượu sim, mật sim ngon phải biết chọn lọc quả sim vì điều này sẽ quyết định trực tiếp đến chất lượng rượu.
Rượu Sim – rượu đặc sản Phú Quốc

Rượu Sim – rượu đặc sản Phú Quốc

Nói về các loại rượu được làm từ trái cây, nếu Đà Lạt và Ninh Thuận nổi tiếng với đặc sản rượu nho thì xứ đảo Phú Quốc hấp dẫn khách du lịch bởi một loại rượu rất đặc biệt mà cả Tây Nam Bộ, chỉ nơi đây mới có. Đó là rượu sim được làm từ trái sim chín.
Quá trình chuẩn bị nguyên liệu để sản xuất nước mắm Phú Quốc

Quá trình chuẩn bị nguyên liệu để sản xuất nước mắm Phú Quốc

Áp dụng đúng quy trình đánh bắt cá và chuẩn bị nguyên liệu thô giúp tạo rao hương vị đặc biệt của nước mắm Phú Quốc.
Xuất khẩu nông sản, cần chú trọng sở hữu trí tuệ

Xuất khẩu nông sản, cần chú trọng sở hữu trí tuệ

Cần làm gì để đẩy mạnh xuất khẩu nông sản Việt, đó là vấn đề mà lâu nay bao nhiêu người vẫn bàn luận để tìm giải pháp khả thi.
Những đặc sản đắt "xắt ra miếng" tại đảo ngọc Phú Quốc

Những đặc sản đắt "xắt ra miếng" tại đảo ngọc Phú Quốc

Đảo ngọc Phú Quốc được biết đến với bãi biển xanh, cát trắng hoang sơ cùng những làng chài đẹp như tranh. Bên cạnh đó, Phú Quốc còn nổi tiếng với nhiều loại đặc sản biển quý hiếm và có giá “trên trời”. Dù vậy, nhiều du khách vẫn săn lùng và quyết tìm mua bằng được.
“Viếng thăm” hòn đảo rộng và đẹp nhất Việt Nam

“Viếng thăm” hòn đảo rộng và đẹp nhất Việt Nam

Đảo Phú Quốc còn được mệnh danh là đảo ngọc. Nó không chỉ hòn đảo lớn mà còn là hòn đảo đẹp nhất Việt Nam.
Quá trình tự chín của cá ướp muối khi sản xuất nước mắm

Quá trình tự chín của cá ướp muối khi sản xuất nước mắm

Quá trình ướp muối cá diễn ra theo hai giai đoạn là bảo quản, phòng chống hư thối ở cá bằng muối với nồng độ thích hợp và sự tự chín của cá theo thời gian. Quá trính tự chín được thực hiện trong suốt 12 - 15 tháng trong thùng ở điều kiện tự nhiên của môi trường.
Vì sao chỉ có muối Bà Rịa mới giúp nước mắm Phú Quốc chuẩn vị?

Vì sao chỉ có muối Bà Rịa mới giúp nước mắm Phú Quốc chuẩn vị?

Được các nhà thùng ở Phú Quốc chọn là thứ muối duy nhất để sản xuất nước mắm cùng cá cơm, muối Bà Rịa được cho là có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại muối ở vùng khác.
Kiên Giang phát triển nghề nuôi cá biển công nghệ Na Uy

Kiên Giang phát triển nghề nuôi cá biển công nghệ Na Uy

Sở NN-PTNT Kiên Giang đang cho nuôi thử nghiệm cá lồng bè trên biển bằng công nghệ nhập từ Vương quốc Na Uy (châu Âu), mở ra hướng phát triển nghề nuôi biển quy mô lớn tại địa phương.