Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sẵn sàng chia sẻ các kinh nghiệm phát triển với Bờ Biển Ngà

Thời sự trong nước

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam khẳng định trong buổi tiếp đoàn cán bộ cấp cao Chính phủ Bờ Biển Nga đang có chuyến thăm, làm việc tại Việt Nam chiều 31/5.

Nông nghiệp công nghệ cao ở ĐBSH: Tất yếu nhưng không dễ dàng

Chính sách

Đứng trước những áp lực, thách thức đang ngày càng gia tăng như dân số tăng nhanh, biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt, đô thị hóa làm thu hẹp diện tích canh tác, thì phát triển nông nghiệp công nghệ cao đã được xác định là “chìa khoá” giúp Đồng bằng sông Hồng (ĐBSH) tiếp tục chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp.

Hơn 100 công nghệ, thiết bị tiên tiến tại Techmart trồng trọt và chế biến nông sản

Thời sự trong nước

Hơn 100 công nghệ và thiết bị của trên 50 đơn vị đã tham gia Chợ công nghệ và thiết bị (Techmart) chuyên ngành trồng trọt, bảo quản và chế biến nông sản, thực phẩm” trong hai ngày từ 9 – 10/5, tại Sàn Giao dịch công nghệ TPHCM.

Áp dụng công nghệ cao bảo quản nông sản để gia tăng giá trị

Công nghệ

Áp dụng công nghệ cao vào bảo quản nông sản có thể giải quyết được mối lo được mùa-mất giá, đồng thời giữ được chất lượng, nâng cao giá trị nông sản trong thời gian bảo quản.

Giữ chất lượng, màu sắc nông sản bằng công nghệ sấy vi sóng

Thời sự trong nước

Nhóm nhà khoa học của Công ty Cổ phần Giải pháp Nông nghiệp 5D và Trường Đại học Quốc tế TPHCM đã nghiên cứu, chế tạo thành công thiết bị sấy nông sản, thực phẩm bằng công nghệ vi sóng. Công nghệ này không chỉ giúp sấy nhanh, tiết kiệm chi phí mà còn giữ được chất lượng, màu sắc ban đầu của sản phẩm

Ứng dụng công nghệ sấy vi sóng trong bảo quản, chế biến nông sản

Khoa học

Ưu điểm của công nghệ sấy vi sóng là nhiệt được thâm nhập bằng những tia sóng siêu nhỏ khiến cho tất cả các thành phần trong sản phẩm đều được làm khô trong thời gian rất ngắn.

Khánh thành nhà máy chế biến rau củ quả đầu tiên ở Việt Nam đạt chuẩn Mỹ

Thời sự trong nước

Nhà máy chế biến rau củ quả Tanifood có quy mô 15 ha, được đánh giá có năng lực chế biến lớn nhất Việt Nam hiện nay và là một trong 5 nhà máy có công nghệ hiện đại nhất khu vực châu Á-Thái Bình Dương. Đây cũng là nhà máy đầu tiên ở Việt Nam đạt chuẩn Lead Silver của Mỹ.

Chính phủ sẽ tiếp tục phát triển hợp tác xã kiểu mới

Thời sự trong nước

Chiều 26/11, Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ cùng các vị đại biểu Quốc hội của tỉnh Hà Tĩnh đã tiếp xúc cử tri sau Kỳ họp thứ 6, Quốc hội khoá XIV tại huyện Hương Khê.

Thái Lan - “Bếp ăn” công nghệ cao của thế giới

Khoa học

Với thế mạnh là quốc gia Đông Nam Á đầu tiên ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp, Chính phủ Thái Lan và các công ty bắt đầu chuyển hướng đưa quốc gia này trở thành “bếp ăn công nghệ cao của thế giới”.

Việt Nam - Hoa Kỳ tiếp tục đẩy mạnh hợp tác KH&CN

Thời sự trong nước

Khóa họp lần thứ 10 của Ủy ban hỗn hợp về hợp tác KH&CN Việt Nam và Hoa Kỳ (JCM10) diễn ra từ ngày 15-17/10/2018 tại Washington DC đã thống nhất, Việt Nam và Hoa Kỳ sẽ tiếp tục đẩy mạnh hợp tác KH&CN trong các lĩnh vực Y tế và Sức khỏe, Công nghệ sinh học trong nông nghiệp, Khoa học bảo tồn, đổi mới sáng tạo và Khởi nghiệp doanh thương.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

Chế-biến-nông-sản - Có 88 kết quả

CHUYÊN MỤC