Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bánh quy giàu chất xơ từ bột vỏ mít

Khoa học

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Bách khoa TP.HCM và ĐH Quốc gia TP.HCM đã tận dụng vỏ mít để làm bánh quy giàu chất xơ và các chất chống oxy hóa.

Bước ngoặt lịch sử của sữa an toàn

Phát minh - Sáng chế

Vào đầu thế kỷ 20, nhà vi sinh vật học người Mỹ Alice Catherine Evans đã phát hiện những vi khuẩn gây bệnh tiềm ẩn có trong sữa. Bà đã đề xuất sử dụng phương pháp thanh trùng sữa để ngăn ngừa lây nhiễm cho người sử dụng .

Morus - Sản xuất protein thay thế từ tằm

Khoa học

Morus có trụ sở tại Tokyo, Nhật Bản, đang sử dụng tằm (kaiko) để cung cấp nguyên liệu thô cho các ngành công nghiệp khác nhau như thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Diễn đàn Kinh tế Thế giới WEF: Top 10 công nghệ mới nổi và những nhà đầu tư lớn nhất (phần 2)

Công nghệ

Phần cuối của bài viết về các công nghệ mới nổi do WEF báo cáo tập trung vào các công nghệ được ứng dụng trong lĩnh vực xây dựng, truyền thông, nông nghiệp, biến đổi khí hậu và y tế.

Nhựa sinh học: Giải pháp môi trường toàn diện?

Khám phá

Mặc dù nhựa sinh học có nhiều ưu điểm so với nhựa truyền thống, nhưng vẫn còn nhiều nghi ngờ liệu nó có phải là giải pháp môi trường toàn diện hay không.

Hà Nội: Khu vực nội thành có nguy cơ xảy ra stress nhiệt cao nhất

Khoa học

Kết quả nghiên cứu nhấn mạnh nguy cơ stress nhiệt trong các tháng Sáu, Bảy tại nội thành Hà Nội, Hà Đông và Sơn Tây.

Kỷ lục về ngày nóng nhất liên tục bị phá vỡ

Thời sự quốc tế

Cơ quan Biến đổi Khí hậu Copernicus (C3S) của Liên minh châu Âu cho biết, ngày 22/7/2024 là ngày nóng nhất kể từ khi con người bắt đầu ghi chép nhiệt độ trung bình toàn cầu kể từ năm 1940.

Đồng Nai: Trồng nấm linh chi đỏ dưới tán rừng keo lai

Địa phương

Mô hình trồng thử nghiệm nấm Linh chi đỏ dưới tán rừng tại Đồng Nai giúp tăng hiệu quả kinh tế và góp phần giữ rừng phòng hộ.

Tái định nghĩa kinh tế để hướng tới một Trái đất bền vững

Khoa học

Cuốn sách kinh tế học liên ngành “Better economics for the Earth: A lesson from Quantum and information theories” của hai tác giả Việt giới thiệu khái niệm mới về “tăng trưởng” và “văn hóa thặng dư sinh thái”, hướng tới một hệ thống kinh tế giúp “chữa lành” Trái đất.

Giải pháp độc lạ giúp tăng năng suất ngành bò sữa của Stellapps

Công nghệ

Stellapps làm được điều này nhờ các công nghệ xác định thời gian tối ưu để phối giống, giảm thiếu số ngày bò không cho sữa; cũng như đánh giá được chất lượng sữa, phát hiện xem sữa có bị pha nước hay không.

Trang đầu ...7 8 9 ...Trang cuối

nhiệt-độ - Có 3541 kết quả

CHUYÊN MỤC