Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chế phẩm vi sinh tăng khả năng chịu mặn cho cây vú sữa

Chế phẩm vi sinh tăng khả năng chịu mặn cho cây vú sữa

Địa phương

Chế phẩm vi sinh vật từ một số dòng nấm nội cộng sinh do nhóm tác giả Viện Cây ăn quả miền Nam chọn tạo có khả năng giúp các vườn vú sữa bị thoái hóa do hạn mặn phục hồi.

Công nghệ sản xuất sữa không cần nuôi bò

Công nghệ sản xuất sữa không cần nuôi bò

Thời sự quốc tế

Dịch cúm gia cầm bùng phát tại các trang trại bò sữa ở Mỹ đã gây ra những lo ngại mới về tính an toàn và bền vững của hoạt động sản xuất sữa truyền thống. Mối lo ngại này đã thúc đẩy Remilk, một công ty khởi nghiệp của Israel, tìm ra cách sản xuất sữa bằng thực vật và vi sinh vật thay vì nuôi bò.

Đón đọc KHPT số 1297 từ ngày 20/6 đến 26/6/2024

Đón đọc KHPT số 1297 từ ngày 20/6 đến 26/6/2024

Sự kiện

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.

Tìm thấy hạt vi nhựa trong tinh dịch người

Tìm thấy hạt vi nhựa trong tinh dịch người

Khoa học

Các nhà nghiên cứu ở Đại học Thanh Đảo (Trung Quốc) đã tìm thấy hạt vi nhựa trong tất cả các mẫu tinh dịch mà họ xét nghiệm.

Cảm biến cực nhạy phát hiện kháng sinh ampicillin trong thực phẩm và môi trường

Cảm biến cực nhạy phát hiện kháng sinh ampicillin trong thực phẩm và môi trường

Khoa học

Cảm biến sinh học đáng tin cậy và dễ sử dụng này là kết quả của Trung tâm Nghiên cứu Sức khỏe Thông minh VinUni-Illinois (Đại học VinUni) phối hợp với một nhà nghiên cứu tại Trường Cơ khí (Đại học Bách khoa Hà Nội).

Lai tạo giống ngô ngọt mới cho vùng Đông Nam Bộ

Lai tạo giống ngô ngọt mới cho vùng Đông Nam Bộ

Công nghệ

Ứng dụng chỉ thị phân tử SSR, nhóm tác giả ở Trường Đại học Nông lâm TPHCM đã tạo được giống ngô ngọt mới, năng suất chất lượng cao, góp phần chủ động nguồn giống sản xuất trong nước.

Bệnh nhân thứ hai nhiễm cúm gia cầm H5N1 từ bò

Bệnh nhân thứ hai nhiễm cúm gia cầm H5N1 từ bò

Thời sự quốc tế

Vào nửa cuối tháng 5, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) thông báo trường hợp nhiễm cúm gia cầm thứ hai ở người có liên quan đến đợt bùng phát đang diễn ra ở bò tại các trang trại của Mỹ.

Trồng tảo xoắn Spirulina trong hệ thống ống kín

Trồng tảo xoắn Spirulina trong hệ thống ống kín

Công nghệ

Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã xây dựng quy trình trồng tảo xoắn Spirulina platensis trong hệ thống ống kín vận hành tự động và đảm bảo tiêu chuẩn để chế biến thực phẩm chức năng.

Tại sao vitamin được đặt tên theo chữ cái?

Tại sao vitamin được đặt tên theo chữ cái?

Khám phá

Vitamin đóng vai trò thiết yếu cho sức khỏe của con người, và chúng được biết đến với những tên gọi quen thuộc như vitamin A, B, C, D, E, K. Cách đặt tên theo thứ tự bảng chữ cái giúp đơn giản hóa việc ghi nhớ và phân loại các hợp chất này.

Prefer: Ứng dụng công nghệ lên men để tạo ra cà phê

Prefer: Ứng dụng công nghệ lên men để tạo ra cà phê

Khoa học

Nhờ công nghệ lên men độc quyền, startup Prefer ở Singapore đã biến các nguyên liệu dư thừa như bánh mì cũ, bã đậu nành và bã bia thành sản phẩm thay thế cà phê.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối