Trang chủ Search

chất-dinh-dưỡng - 936 kết quả

Loại nhựa mới có khả năng phân hủy sinh học

Loại nhựa mới có khả năng phân hủy sinh học

Các nhà nghiên cứu tại Đại học California, San Diego (Mỹ) đã phát triển thành công một dạng nhựa nhiệt dẻo polyurethane (TPU) có khả năng tự phân hủy sinh học nhờ vào các bào tử vi khuẩn sống bên trong nó. Kết quả của họ được công bố trên tạp chí Nature Communications.
Nhà khoa học Việt Nam và Thụy Sĩ hợp tác nghiên cứu những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ tiêu thụ thịt

Nhà khoa học Việt Nam và Thụy Sĩ hợp tác nghiên cứu những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ tiêu thụ thịt

Một nhóm nhà khoa học Việt Nam và Thụy Sĩ đã thực hiện nghiên cứu đầu tiên so sánh các yếu tố hành vi-xã hội ảnh hưởng tới mức độ tiêu thụ thịt và ý định giảm ăn thịt ở từng cá nhân.
Cơ sở dữ liệu về Rêu tản và Rêu sừng: Đặt nền móng cho nhiều nghiên cứu mới

Cơ sở dữ liệu về Rêu tản và Rêu sừng: Đặt nền móng cho nhiều nghiên cứu mới

Những phát hiện mới về rêu sẽ giúp các nhà khoa học hiểu thêm về khả năng thích nghi của thực vật trong các điều kiện sống khắc nghiệt, cũng như tìm ra các hợp chất mới có khả năng gây độc tế bào ung thư
Làn sóng khởi nghiệp bảo vệ môi trường tại khu vực Mỹ Latinh

Làn sóng khởi nghiệp bảo vệ môi trường tại khu vực Mỹ Latinh

Khu vực Mỹ Latinh là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nhiều nhất của cuộc khủng hoảng khí hậu. Trong bối cảnh đó, các startup đã ra đời hòng tìm ra những phương thức sáng tạo có thể tạo ra sự thay đổi thực sự cho môi trường.
Xử lý nước thải đô thị nhờ giải pháp dựa vào tự nhiên

Xử lý nước thải đô thị nhờ giải pháp dựa vào tự nhiên

Đại học RMIT hợp tác với các nhóm quốc tế, trong đó có Việt Nam, để thực hiện thí điểm giải pháp xử lý nước thải đô thị dựa vào tự nhiên.
Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Với những sản phẩm có giá trị cao như đông trùng hạ thảo, tổ yến, cần áp dụng công nghệ sấy đông khô nhằm giữ được dinh dưỡng, hương vị màu sắc ban đầu.
Việt- Mỹ khởi động dự án bảo vệ hệ sinh thái ven biển ĐBSCL

Việt- Mỹ khởi động dự án bảo vệ hệ sinh thái ven biển ĐBSCL

Với ngân sách 2,9 triệu USD, Dự án sẽ được triển khai ở hai tỉnh Kiên Giang và Sóc Trăng nhằm giảm thiểu tình trạng đánh bắt cá bất hợp pháp, đồng thời nâng cao khả năng chống chịu cho các cộng đồng địa phương ven biển trước tác động của biến đổi khí hậu.
Rừng mất hàng thập kỷ để phục hồi sau động đất

Rừng mất hàng thập kỷ để phục hồi sau động đất

Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Nature Geoscience cho thấy sau động đất, việc phục hồi rừng có thể mất nhiều thời gian hơn so với khôi phục lại cơ sở hạ tầng.
BioLumen - Công nghệ giảm hấp thụ đường trong thực phẩm

BioLumen - Công nghệ giảm hấp thụ đường trong thực phẩm

Bằng cách kết hợp các chất xơ hòa tan và không hòa tan, startup BioLumen (Hoa Kỳ) đã tìm ra cách “giữ lại” đường trong thực phẩm sau khi ăn, giúp mọi người có thể tận hưởng đồ ngọt mà không còn lo ngại về đường trong thực phẩm.
Gene Solutions: Từ khoản đầu tư rủi ro đến doanh thu ấn tượng

Gene Solutions: Từ khoản đầu tư rủi ro đến doanh thu ấn tượng

Theo TheLeader, Gene Solutions từng bị đánh giá là khoản đầu tư rủi ro của quỹ đầu tư Mekong Capital nhưng năm 2023 đã đạt doanh thu ấn tượng đến 40 triệu USD, với tốc độ tăng trưởng hằng năm 63%.