Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Người châu Âu ăn rong biển từ hàng nghìn năm trước

Khám phá

Rong biển có thể được coi là một thành phần khác thường trong ẩm thực phương Tây, hiếm khi xuất hiện trong các công thức nấu ăn hoặc món ngon địa phương. Nhưng nghiên cứu mới cho thấy hóa ra rong biển là thực phẩm phổ biến của người dân châu Âu từ hàng ngàn năm trước.

Lược sử thế giới trên lưng cừu

Khám phá

Thông qua muôn vàn câu chuyện xoay quanh loài cừu, tác giả Sally Coulthard cung cấp những khám phá thú vị, bất ngờ về vị trí của loài cừu và ảnh hưởng của nó đến sự phát triển văn minh loài người.

Tái dựng khuôn mặt của một thiếu nữ sống cách đây 13 thế kỷ

Giải mã

Các nhà nghiên cứu đã dành một thập kỷ để khám phá các bí ẩn về ngôi mộ lạ thường của một thiếu nữ sống ở thế kỷ VII. Giờ đây, họ công bố hình ảnh tái dựng khuôn mặt của cô gái.

F.A. Hayek và những cảnh báo về chủ nghĩa duy khoa học

Khoa học

Đó là những cảnh báo mạnh mẽ chống lại tình trạng lạm dụng lý tính và khuynh hướng duy khoa học trong nghiên cứu xã hội, bắt chước một cách mù quáng cách tiếp cận trong nghiên cứu thế giới tự nhiên.

Tìm về lịch sử đô thị

Khám phá

Thông qua 26 thành phố tiêu biểu trong hơn 6.000 năm của tiến trình lịch sử, nhà sử học Ben Wilson trong cuốn “Metropolis” đã mang đến những luận giải thú vị về sự hình thành, những điểm độc đáo của quá trình phát triển các siêu đô thị…

Bọt khí trong Champagne xuất hiện thế nào?

Khoa học

Tiếng nổ bụp khi bật nút bần, xì xì bọt khí sủi lên, suối rượu Champagne tuôn chảy vào các ly thủy tinh trong suốt giữa tiếng cười hân hoan của những người tham gia, hẳn đây là khung cảnh quen thuộc với chúng ta vào một dịp lễ mừng nào đó.

Al-Khwarizmi - Cha đẻ của Đại số

Khoa học

Nhà toán học Al-Khwarizmi đã sáng tạo ra phương pháp giải các phương trình tuyến tính và phương trình bậc hai cũng như góp phần phổ biến hệ đếm thập phân vào châu Âu. Với những thành tựu này, ông được mệnh danh là cha đẻ của Đại số.

Một số cách sử dụng tẩu hút thuốc khác thường vào thế kỷ 18

Khám phá

Vừa là công cụ để tấn công, vừa là công cụ để cứu người, chiếc tẩu đất sét trở thành hiện vật kỳ lạ trong hành trình khai quật của các nhà khảo cổ

Năm tồi tệ nhất trong lịch sử nhân loại

Khám phá

GS Michael McCormick lập luận rằng năm tồi tệ nhất là năm 536 sau Công nguyên, khi vụ phun trào núi lửa đã xảy ra, dịch hạch kéo đến, thời tiết lạnh giá, mùa màng thất bát, báo trước một thời kỷ suy kiệt về kinh tế.

Nguồn gốc của trứng Phục sinh làm từ sô-cô-la

Khám phá

Lễ Phục sinh có rất nhiều hoạt động truyền thống - như ăn bánh mì chữ thập và thịt cừu vào Chủ nhật - bắt nguồn từ thời trung cổ hoặc thậm chí là xa xưa hơn. Tuy nhiên, quả trứng Phục sinh bằng sô-cô-la lại là một biến tấu mới mẻ hơn so với các phong tục truyền thống khác.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

trung-cổ - Có 250 kết quả

CHUYÊN MỤC