Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lịch sử ngọt ngào của mứt nhuyễn

Lịch sử ngọt ngào của mứt nhuyễn

Khám phá

Từ những căn bếp nhỏ cho đến những bữa tiệc hoàng gia sang trọng, đây là lý do khiến món ăn đa năng này trở thành một trong những loại gia vị được yêu thích trên thế giới.

Phát triển công cụ phân biệt các loại thịt

Phát triển công cụ phân biệt các loại thịt

Khoa học

Trong bối cảnh nhiều cơ sở sản xuất thịt “hô biến” các loại thịt khác nhau thành thịt bò, các nhà khoa học Việt Nam gần đây đã phát triển những công cụ hỗ trợ các cơ quan quản lý về an toàn thực phẩm giám sát thành phần trong thịt hoặc trong sản phẩm từ thịt.

Lịch sử các mô hình đồ ăn ở Nhật Bản

Lịch sử các mô hình đồ ăn ở Nhật Bản

Khám phá

Từ một nghề thủ công có truyền thống gần một thế kỷ, sản xuất mô hình thực phẩm đã trở thành một ngành công nghiệp hấp dẫn tại Nhật Bản.

Hai đơn vị xuất bản liên kết xây dựng tủ sách khoa học và công nghệ

Hai đơn vị xuất bản liên kết xây dựng tủ sách khoa học và công nghệ

Thời sự trong nước

Sáng 16/5 tại Hà Nội, Công ty Cổ phần Xuất bản Khoa học và Giáo dục Thời Đại (TIMES) và Nhà xuất bản Thông tin và Truyền thông đã ký biên bản ghi nhớ về việc hợp tác xây dựng Tủ sách Khoa học - Công nghệ.

Giải thưởng nhằm đưa ý tưởng từ Lab đến Biz

Giải thưởng nhằm đưa ý tưởng từ Lab đến Biz

Thời sự trong nước

Tập đoàn hóa chất Nhật Bản Mitsui Chemicals kết hợp với tổ chức hỗ trợ khởi nghiệp KisStartup của Việt Nam đang mở đơn kêu gọi các nhà nghiên cứu tham gia Mitsui Chemicals R&D Collaboration Award lần thứ hai.

Giọng nữ của ChatGPT có giống trong phim "Her" không?

Giọng nữ của ChatGPT có giống trong phim "Her" không?

Công nghệ

Giọng nói mới tích hợp của ChatGPT có khả năng thể hiện cảm xúc và thay đổi sắc thái giống như bộ phim viễn tưởng "Her".

Giấc ngủ không giúp não thải độc tố

Giấc ngủ không giúp não thải độc tố

Khoa học

Theo một nghiên cứu mới, não chuột tỉnh táo thải độc với hiệu suất cao hơn khoảng 30% so với chuột ngủ và 50% so với chuột được gây mê - ngược với quan điểm thống trị trong khoa học thần kinh.

TPHCM đặt hàng hai bài toán y tế

TPHCM đặt hàng hai bài toán y tế

Địa phương

Sở KH&CN TP HCM đang tìm kiếm các giải pháp, mô hình đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số, nhằm giải quyết các vấn đề thiết thực trong lĩnh vực y tế với hai bài toán đặt hàng.

Bảo hộ bí mật kinh doanh: Đừng để “mất bò mới lo làm chuồng”

Bảo hộ bí mật kinh doanh: Đừng để “mất bò mới lo làm chuồng”

Khoa học

Mặc dù là tài sản trí tuệ phổ biến mà hầu như tổ chức nào cũng sở hữu song việc bảo hộ bí mật kinh doanh vẫn chưa được quan tâm đúng mức ở Việt Nam.

Đón đọc KHPT số 1291 từ ngày 9/5 đến 15/5/2024

Đón đọc KHPT số 1291 từ ngày 9/5 đến 15/5/2024

Sự kiện

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.

Trang đầu ...25 26 27 ...Trang cuối