Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Quy trình chế biến chè xanh Shan tuyết Mộc Châu

Địa phương

Chè Shan tuyết Mộc Châu gồm 2 loại là chè xanh và chè đen. Mỗi loại này lại có quy trình chế biến khác nhau. Sau đây là quy trình chế biến chè xanh Shan tuyết Mộc Châu.

Đặc tính của sản phẩm muối Bạc Liêu

Địa phương

Đối chiếu với Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 3974-84 về muối ăn, đặc điểm nổi bật của muối Bạc Liêu là độ mặn cao, độ ẩm thấp nên hạt muối khô ráo và chắc.

Đặc điểm cảm quan cây hồi Lạng Sơn

Địa phương

Hoa mọc đơn độc ở nách lá, có khi xếp 2-3 cái; cuống to và ngắn; 5 lá đài màu trắng có mép màu hồng; 5-6 cánh hoa đều nhau màu hồng thẫm.

Quế Văn Yên nổi tiếng cỡ nào?

Địa phương

Trước đây, cây quế chỉ có đồng bào người Dao ở Văn Yên trồng và việc trồng quế được xem như một trong những phong tục tập quán tốt đẹp, một nét văn hóa đặc trưng của người Dao nơi đây.

Ảnh hưởng của điều kiện thổ nhưỡng đến chất lượng quế Trà My

Địa phương

Đất vùng trồng quế Trà My của tỉnh Quảng Nam tập trung duy nhất trên một nhóm đất là nhóm đất xám. Đây là nhóm đất được hình thành chủ yếu trên các loại đá macma axít từ các thành tạo macma xâm nhập rất thích hợp cho sự phát triển và tạo chất lượng đặc thù cho cây quế.

Ảnh hưởng của điều kiện khí hậu tới chất lượng nho Ninh Thuận

Địa phương

Một chế độ khí hậu bán khô hạn đặc thù, được mệnh danh là miền Viễn Tây của Việt Nam đã giúp Ninh Thuận trở thành vùng trồng nho lớn nhất trong cả nước. Đồng thời, nho được trồng ở nơi đây cũng cho chất lượng và sản lượng rất cao.

Những đặc điểm địa hình, thổ nhưỡng ảnh hưởng tới chất lượng muối Bạc Liêu

Địa phương

Nhờ vào vùng đất ít phèn tiềm tàng, hàm lượng chất hữu cơ thấp, không chứa nhiều tạp chất và địa hình khá bằng phẳng, không có đồi đã giúp muối Bạc Liêu không chỉ dễ sản xuất, mà còn mang hương vị đặc trưng.

Phiến đá giúp giải mã ngôn ngữ Ai Cập cổ đại

Khoa học

Phiến đá Rosetta là tạo tác khảo cổ vô giá nắm giữ chìa khóa mở cánh cửa 3.000 năm lịch sử của Ai Cập.

Những đặc điểm về thủy văn ảnh hưởng đến chất lượng của cói Nga Sơn

Địa phương

Do được bao bọc bởi nhiều sông nên vùng đất trồng cói ở Nga Sơn chịu ảnh hưởng rất nhiều từ thủy triều. Đây chính là nguyên nhân dẫn đến độ mặn của đất trồng cói và tạo ra cho sản phẩm cói một chất lượng đặc biệt mà ít nơi nào có được.

Những tính chất đặc biệt của mãng cầu Bà Đen

Địa phương

Mãng cầu Bà Đen là một trong những đặc sản của tỉnh Tây Ninh. Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, không độc hại và không chứa dị ứng.

Trang đầu ...24 25 26 ...Trang cuối

tinh-hoa - Có 638 kết quả

CHUYÊN MỤC