Trang chủ Search

lên-men - 353 kết quả

Quảng Bình: Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu tỏi đen

Quảng Bình: Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu tỏi đen

Hội đồng Khoa học, Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Bình vừa tổ chức nghiệm thu nhiệm vụ sự nghiệp khoa học và công nghệ cấp tỉnh: “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu tỏi đen” do Đại học Quảng Bình chủ trì thực hiện.
10 loại rau có ít calo nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao

10 loại rau có ít calo nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao

Đây là một số loại rau có lượng calo thấp đến ngạc nhiên bạn có thể thưởng thức mà không phải lo lắng về mục tiêu giảm cân của mình.
PGS Trương Quốc Phong: Làm khoa học giống như chạy marathon

PGS Trương Quốc Phong: Làm khoa học giống như chạy marathon

Như người chạy marathon trên một quãng đường dài, người làm khoa học phải chạy mãi không ngừng nghỉ để đến được đích. Đó là chia sẻ của PGS-TS Trương Quốc Phong - Đại học Bách khoa Hà Nội.
Nước rửa chén, lau nhà dùng xong có thể tưới cây

Nước rửa chén, lau nhà dùng xong có thể tưới cây

Dự án nghiên cứu, thử nghiệm chế phẩm sinh học từ rác thải của Công ty Minh Hồng được đánh giá cao tại nhiều cuộc thi về ý tưởng công nghệ trong nước và quốc tế.
Gia súc tác động cực lớn đến biến đổi khí hậu

Gia súc tác động cực lớn đến biến đổi khí hậu

Kết quả nghiên cứu vừa được công bố của nhóm nhà khoa học Mỹ cho thấy, có thể lâu nay giới nghiên cứu đã đánh giá thấp ảnh hưởng của khí thải mêtan từ gia súc đối với biến đổi khí hậu.
Kết nối đầu tư cho các nhà khoa học nữ có khát vọng khởi nghiệp

Kết nối đầu tư cho các nhà khoa học nữ có khát vọng khởi nghiệp

Tại diễn đàn “Khởi nghiệp khoa học công nghệ và kết nối đầu tư” vừa được tổ chức, nhiều nhà khoa học nữ có khát vọng khởi nghiệp đã có dịp giới thiệu sản phẩm với mong muốn đưa kết quả nghiên cứu ra thị trường.
6 loại thực phẩm cực độc nhưng được ưa chuộng thế giới

6 loại thực phẩm cực độc nhưng được ưa chuộng thế giới

Sắn, hạt điều hay cá nóc đều chứa những chất độc có thể gây chết người nếu không được chế biến đúng cách. Có vẻ như những thứ càng độc càng hấp dẫn nên đây vẫn là những thực phẩm được nhiều người yêu thích.
Tầm vóc cơ thể và một số yếu tố tăng trưởng chiều cao

Tầm vóc cơ thể và một số yếu tố tăng trưởng chiều cao

Sáng 26/9, Hội thảo khoa học “Tầm vóc cơ thể và một số yếu tố tăng trưởng chiều cao” đã diễn ra tại Hà Nội. Đây là hoạt động nhằm cung cấp các thông tin khoa học cập nhật hữu ích về thực trạng và các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao cơ thể người Việt Nam.
Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, xúc xích, chè sắn, sữa chua hoa quả, bò tái chanh

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, xúc xích, chè sắn, sữa chua hoa quả, bò tái chanh

Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, sữa chua hoa quả, bò tái chanh, khô gà lá chanh, bánh bò nướng lá dứa, bánh dẻo nhân đậu xanh, trà đào cam sả, nem chua Thanh Hóa… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.
Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Đã từ lâu Thanh Hóa là cái nôi sản sinh ra vô số những món ăn độc đáo, ngon lạ nức tiếng.