Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Người duy nhất giữ tục ăn đất ở Vĩnh Phúc

Khám phá

Khoảng 30-40 năm về trước,người dân ở huyện Lập Thạch (Vĩnh Phúc) vẫn còn tục lệ đào đất lên hun khói lá sim, mang ra chợ huyện bán lấy tiền. Đất là món ăn quà vặt khi đi chợ, như ở nơi khác người ta ăn kẹo lạc, bánh khảo.

Bí quyết làm món thịt chiên sốt nước tương ngon như nhà hàng

Sống - Khỏe

Thịt chiên sốt nước tương là món ngon không còn quá xa lạ đối với bữa cơm gia đình người Việt Nam. Hôm nay, Khoa học & Phát triển sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món thịt chiên sốt nước tương đúng chuẩn nhà hàng.

Kỹ thuật trồng bí đỏ lấy ngọn cho năng suất cao

Sống - Khỏe

Bí đỏ ăn ngọn (bí ngô) được các chuyên gia Đông y ví là “rau toàn năng” vì nó có chất dinh dưỡng cao hơn tất cả các loại rau. Món rau này không chỉ ngon miệng mà còn là một vị thuốc rất quý giá.

Clip động vật đại chiến ấn tượng nhất tuần: Trâu rừng húc bay sư tử, báo đốm bắt cá sấu

Ảnh - Clip

Trâu rừng húc bay sư tử để giải cứu đồng loại, báo đốm săn cá sấu trong chớp mắt, ngựa vằn đực giết con non để sớm được giao phối… là những clip động vật đại chiến ấn tượng nhất được Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần qua.

Công thức chế biến món ếch om Coca-Cola đậm đà, đưa cơm

Sống - Khỏe

Ếch om Coca-Cola là món ăn còn khá xa lạ đối với người Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này lại rất dễ làm và rất lạ miêng, thơm ngon.

Món ngon trong tuần: Thịt heo nấu giả cầy, cá lóc hấp bầu, cà bát om thịt ba chỉ

Sống - Khỏe

Thịt heo nấu giả cầy, cá lóc hấp bầu, cà bát om thịt ba chỉ, canh hến nấu chua, nấm đùi gà kho gừng, sườn non hấp sốt tương, cá kho tộ… là những món ăn ngon được Khoa học & Phát triển gửi tới quý độc giả tuần qua.

3 loại thịt có công dụng chữa bệnh

Sống - Khỏe

Thịt gà, thịt dê, thịt lươn là những thức ăn quen thuộc đối với người Việt. Thế nhưng, ít ai biết rằng nếu được chế biến đúng cách, chúng còn là những “vị thuốc quý” có tác dụng chữa bệnh.

Phương pháp trồng rau đay tại nhà để cây xanh tốt

Sống - Khỏe

Rau đay không chỉ cho món canh ngon mà còn là vị thuốc chữa rất nhiều bệnh và vô cùng hữu ích cho sức khỏe của mọi gia đình. Hôm nay, Khọc học & Phát triển sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng rau đay tại nhà cực đơn giản.

Món ngon trong tuần: Cánh gà rim nước tương cà, canh hẹ nấu thịt

Sống - Khỏe

Canh hẹ nấu thịt, cánh gà rim nước tương cà, trứng hấp tôm nấm, lươn chiên giòn sốt tiêu xanh, cá trắm kho khế, canh cá lóc rau cần… là những món ăn ngon được Khoa học & Phát triển gửi tới quý độc giả tuần qua.

Hướng dẫn làm món canh cá lóc rau cần thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Cần nước là loại rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày. Sự kết hợp giữa cần nước và cá lóc làm cho món ăn trở nên đậm đà và thơm ngon hơn.

Trang đầu ...20 21 22 ...Trang cuối

ăn-ngon - Có 287 kết quả

CHUYÊN MỤC