Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bí quyết chế biến món lẩu mắm đúng chuẩn miền Tây

Sống - Khỏe

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ. Món ngon này được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.

Công thức chế biến món bún giò heo ngon như nhà hàng

Sống - Khỏe

Bún giò heo là món ngon dễ làm, giàu chất dinh dưỡng và rất thích hợp với người già, trẻ em và phụ nữ cho con bú. Bằng vài phút đơn giản, bạn đã có tô bún giò heo thơm ngon đãi gia đình.

Khám phá phiên bản "khổng lồ - tí hon" trong thế giới rau củ quả

Khám phá

Trong khi các loại rau củ quả khổng lồ nhờ kích thước "khủng" với các thành tích kỷ lục đáng nể khiến nhiều người trầm trồ thì các loại rau củ quả tí hon với màu sắc bắt mắt và hình dáng mini dễ thương cũng hấp dẫn không kém.

Ảnh hưởng của yếu tố tự nhiên tới gạo Điện Biên

Địa phương

Yếu tố tự nhiên ảnh hưởng cực lớn tới chất lượng gạo Điện Biên. Ngoài ra, điều kiện thủy văn thuận lợi cũng góp phần tăng năng suất và chất lượng gạo

Cách làm trà sữa Thái xanh thạch phô mai cà phê giải khát ngày Hè

Sống - Khỏe

Trà sữa Thái xanh gần đây đã trở thành món đồ uống phổ biến bới hương vị thơm ngon, dễ uống, màu sắc lại rất bắt mắt. Thêm vài viên phô mai cà phê sẽ làm cho thứ đồ uống này trở nên hấp hẫn hơn bao giờ hết.

Công thức chế biến món gỏi gà bắp cải chống ngán

Sống - Khỏe

Gỏi gà bắp cải là món ngon được rất nhiều người ưa chuộng bởi giàu dinh dưỡng, dễ làm và rất dễ ăn. Món ăn này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn cải thiện việc chán thịt cá sau nhiều ngày thưởng thức.

Mẹo nhận biết bột nghệ thông thường và tinh bột nghệ

Sống - Khỏe

Tinh bột nghệ nguyên chất có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể phân biệt sản phẩm này với các loại bột nghệ thông thường.

Món ngon trong tuần: Cách chế biến trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế

Sống - Khỏe

Trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế, bột trà xanh, lẩu đầu cá hồi nấu măng chua, bột ngũ cốc, phở khô Gia Lai, bún riêu, bột đậu đen, chè khoai môn… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Bánh xíu páo - đặc sản Nam Định

Địa phương

Bánh xíu páo với hình dáng nhỏ xinh đã theo chân người Hoa đến Nam Định từ rất lâu. Chiếc bánh giản dị, trông qua giống một chiếc bánh bao chiên nhưng nhân như bánh nướng và vỏ ngoài tựa bánh pía. Vỏ bánh vàng ươm, nhân bùi béo ngậy, dậy mùi của thịt, tiêu xay.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc khoai sọ trong thùng xốp

Sống - Khỏe

Ngoài việc được dùng để chế biến món ăn thì khoai sọ còn có tác dụng giúp tái tạo tế bào, tăng sự trao đổi chất, giúp nhuận tràng, chống táo bón, chống suy nhược cơ thể, đẹp da, an thai…

Trang đầu ...19 20 21 ...Trang cuối

tinh-bột - Có 304 kết quả

CHUYÊN MỤC