Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hơn 2.000 thương hiệu tại triển lãm công nghệ làm đẹp

Sự kiện

Diễn ra từ ngày 25 -27/7 tại TPHCM, Triển lãm quốc tế về công nghệ làm đẹp - Vietbeauty & Cosmobeauté Vietnam 2024 đã trưng bày, giới thiệu các sản phẩm, thiết bị, công nghệ mới trong ngành làm đẹp.

Nguồn gốc linh vật Olympic 2024

Khám phá

Linh vật của Olympic Paris 2024 diễn ra tại Pháp được lấy cảm hứng từ chiếc mũ Phrygian. Nó không chỉ đại diện cho khát vọng tự do mà còn gắn liền với những câu chuyện thần thoại và lịch sử phong phú.

QUATEST3 triển khai phương pháp xác định lutein và zeaxanthin trong thực phẩm

Công nghệ

Để xác định hàm lượng lutein và zeaxanthin trong thực phẩm ở ngưỡng an toàn, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (QUATEST 3) đã triển khai xác định hàm lượng hai chất này, bằng phương pháp sắc ký lỏng đầu dò tử ngoại.

Chế phẩm từ vỏ tôm giúp cá Koi lên màu đẹp

Công nghệ

Trung tâm Công nghệ thức ăn và Sau thu hoạch Thủy sản (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II) đã xây dựng quy trình thu nhận chế phẩm chứa astaxanthin và protein từ vỏ tôm, có thể bổ sung vào thức ăn, giúp cá cảnh lên màu đẹp.

Lưu giữ hương thơm thảo quả

Khoa học

Các nhà nghiên cứu ở trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐHQGHN) đã ứng dụng công nghệ vi nang để tạo ra bột hương liệu thực phẩm từ tinh dầu thảo quả, thuận tiện cho người dùng và góp phần nâng cao giá trị cây thảo quả.

Hình xăm làm tăng nguy cơ ung thư hạch lên 21%

Thời sự quốc tế

Một nghiên cứu của Thụy Điển cho thấy những người có hình xăm có nguy cơ phát triển ung thư hạch cao hơn 21% so với bình thường.

Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Công nghệ

Với những sản phẩm có giá trị cao như đông trùng hạ thảo, tổ yến, cần áp dụng công nghệ sấy đông khô nhằm giữ được dinh dưỡng, hương vị màu sắc ban đầu.

Nghiên cứu khả năng chống viêm khớp của quả sơn chi tử

Công nghệ

Nghiên cứu của nhóm tác giả ở Trường Đại học Công nghiệp TPHCM cho thấy, dịch chiết từ quả sơn chi tử, có khả năng chống viêm khớp dạng thấp trên chuột thí nghiệm, mở ra hướng điều trị mới cho người bị bệnh khớp.

16 dự án khoa học - công nghệ nhận tài trợ của VINIF năm 2023

Khoa học

Các dự án khoa học - công nghệ được tài trợ trải dài trên nhiều lĩnh vực, từ học máy, khoa học vật liệu, vật lí thiên văn cho đến công nghệ sinh học, tế bào gốc.

Truy tìm nguồn gốc di truyền của thói quen dậy sớm

Khoa học

Nghiên cứu mới cho thấy vật chất di truyền từ tổ tiên người Neanderthal có thể đã góp phần tạo nên thiên hướng dậy sớm ngủ sớm ở một số người hiện nay.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

sắc-tố - Có 185 kết quả

CHUYÊN MỤC