Trang chủ Search

nấu-nướng - 122 kết quả

Thực phẩm siêu chế biến làm tăng bệnh trầm cảm?

Thực phẩm siêu chế biến làm tăng bệnh trầm cảm?

Một nghiên cứu mới đây của Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến, đặc biệt là chất làm ngọt nhân tạo, và chứng trầm cảm.
Phơi nhiễm “hóa chất vĩnh cửu” có liên quan đến tăng nguy cơ mắc ung thư ở phụ nữ

Phơi nhiễm “hóa chất vĩnh cửu” có liên quan đến tăng nguy cơ mắc ung thư ở phụ nữ

Theo nghiên cứu mới do chính phủ Mỹ tài trợ, phụ nữ tiếp xúc với một số hóa chất vĩnh cửu PFAS có thể chịu tỷ lệ mắc bệnh ung thư buồng trứng và một số loại ung thư khác tăng gấp đôi, nguy cơ mắc khối u ác tính cũng tăng gấp đôi.
Năng lượng sạch đến nhanh hơn chúng ta nghĩ?

Năng lượng sạch đến nhanh hơn chúng ta nghĩ?

Từ Bắc Kinh đến London, từ Tokyo đến Washington, từ Oslo đến Dubai, một cuộc chạy đua chuyển đổi năng lượng đang diễn ra, thậm chí cả trong những đất nước dầu mỏ.
Everett Mendelsohn - Người kết nối khoa học và xã hội

Everett Mendelsohn - Người kết nối khoa học và xã hội

Giáo sư Everett I. Mendelsohn là một người thầy đáng kính không chỉ về mặt học thuật mà còn trong những hoạt động thu hẹp khoảng cách giữa khoa học và xã hội. Không những thế, ông còn là một người đấu tranh nhiệt thành cho hòa bình thế giới và cuộc sống tốt đẹp cho người dân.
Tìm thấy “hóa chất vĩnh cửu” PFOS trong 97% mẫu máu thai phụ

Tìm thấy “hóa chất vĩnh cửu” PFOS trong 97% mẫu máu thai phụ

Một nghiên cứu mới phát hiện 97% mẫu máu thai phụ chứa một "hóa chất vĩnh cửu" nguy hiểm, có thể gây ra các rủi ro sức khỏe cho cả bà mẹ và trẻ sơ sinh.
Quán quân TECHSTART 2023: 'Sản phẩm của chúng tôi là thứ thế giới đang cần'

Quán quân TECHSTART 2023: 'Sản phẩm của chúng tôi là thứ thế giới đang cần'

Vượt qua hơn 70 dự án, viên nén sinh khối có thành phần bã cà phê dùng làm nhiên liệu đốt của đội thi COFFUEL đã giành giải quán quân cuộc thi Sáng tạo Khởi nghiệp Công nghệ HUST - TECHSTART 2023 do Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức.
Thiết bị lưu động đo ô nhiễm không khí trong nhà

Thiết bị lưu động đo ô nhiễm không khí trong nhà

Mới đây, các nhà nghiên cứu tại Đại học York đã thiết kế một thiết bị nhỏ gọn, có thể đánh giá mức độ ô nhiễm không khí trong nhà hoặc nơi làm việc.
Làm bánh ngọt bằng công nghệ in 3D và laser

Làm bánh ngọt bằng công nghệ in 3D và laser

Chiếc bánh được in bằng công nghệ 3D với 7 nguyên liệu đơn giản và cho hương vị rất khác với món tráng miệng được làm theo cách thông thường.
Mỹ tìm cách loại bỏ “hóa chất vĩnh cửu” PFAS khỏi nước uống

Mỹ tìm cách loại bỏ “hóa chất vĩnh cửu” PFAS khỏi nước uống

Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ EPA lần đầu đề xuất giới hạn nghiêm ngặt với nhóm "hóa chất vĩnh cửu" PFAS trong nước uống, nhưng sẽ cần rất nhiều tiền và các công nghệ tiên tiến để triển khai đề xuất này trong thực tế.
George Washington Carver & hạt đậu phộng

George Washington Carver & hạt đậu phộng

Sinh ra trong cảnh nô lệ, trưởng thành trong cảnh mồ côi, George Washington Carver đã phấn đấu học hành để vượt lên số phận nghiệt ngã. Không những vậy, ông còn dùng năng lực của mình để cải thiện đời sống của hàng chục triệu con người chung màu da.