Trang chủ Search

tinh-hoa - 638 kết quả

Thủ tướng: Phấn đấu đưa Khu Công nghệ cao TPHCM thành thung lũng Silicon của khu vực

Thủ tướng: Phấn đấu đưa Khu Công nghệ cao TPHCM thành thung lũng Silicon của khu vực

Sáng 29/10, Khu Công nghệ cao TPHCM (SHTP) đã tổ chức lễ kỷ niệm 15 năm thành lập và nhận Huân chương Lao động hạng Nhất, với sự tham dự của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc, Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Thiện Nhân, Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Chu Ngọc Anh...
Món ngon trong tuần: Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai

Món ngon trong tuần: Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai

Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai, bánh phu thê, bánh phô mai trà xanh, hồng trà kem phô mai, bánh mì nướng trứng phô mai, sinh tố chanh tuyết… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.
Bánh đập Quảng Nam - thứ đặc sản “hút hồn” thực khách Việt

Bánh đập Quảng Nam - thứ đặc sản “hút hồn” thực khách Việt

Từ lâu, Quảng Nam nổi danh gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Nhắc tới tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng không thể không kể tới món bánh đập (bánh chập).
Sở Khoa học & Công nghệ Bình Định tập huấn về sở hữu trí tuệ

Sở Khoa học & Công nghệ Bình Định tập huấn về sở hữu trí tuệ

Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Bình Định vừa tổ chức tập huấn “Quyền sở hữu trí tuệ gắn với phát triển đặc sản địa phương” và hội thảo góp ý chương trình hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ của doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Bình Định đến năm 2020.
Học cách làm món nem chua rán ngon như người Hà Nội

Học cách làm món nem chua rán ngon như người Hà Nội

Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, mà từ xa xưa nơi đây đã nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú, độc đáo. Nem chua rán là một trong những món ngon làm nên danh tiếng ẩm thực của người Hà thành.
Lựa cách đối xử với mỗi vỉa hè

Lựa cách đối xử với mỗi vỉa hè

Theo nhiều chuyên gia, cơ sở khoa học để tạo sự đồng thuận trong câu chuyện quản lý vỉa hè là “đối xử” với nó không chỉ như với một phần của cơ sở hạ tầng đô thị, mà như với một thực thể văn hóa - xã hội.
Đặc tính giống gạo Tám xoan Hải Hậu

Đặc tính giống gạo Tám xoan Hải Hậu

Giống lúa có tên gọi là Tám xoan, là giống lúa thơm, truyền thống, được người dân chọn lọc và phát triển ổn định tại địa phương gần 200 năm qua.
Tính chất đặc thù của mắm tôm Hậu Lộc

Tính chất đặc thù của mắm tôm Hậu Lộc

Trên thị trường tràn lan nhiều loại mắm tôm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Vậy làm thế nào để biết được đâu là mắm tôm Hậu Lộc chính hiệu?
Tính chất đặc thù của gạo Tám xoan Hải Hậu

Tính chất đặc thù của gạo Tám xoan Hải Hậu

Trên thị trường có rất nhiều loại gạo. Vậy làm sao để phân biệt được gạo Tám xoan Hải Hậu với các loại gạo khác?
Đặc tính giống lúa Một bụi đỏ Hồng Dân

Đặc tính giống lúa Một bụi đỏ Hồng Dân

Lúa Một bụi đỏ là giống bản địa, không có tài liệu nào chứng minh sự ra đời của cây lúa, theo người dân địa phương thì ban đầu chỉ là cây lúa hoang, bông chắc đều, cây sống khỏe được ở vùng nhiễm phèn, mặn nên người dân đem về trồng.