Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Màng bọc thực phẩm ăn được từ lá ổi và chitosan

Khám phá

Nhóm sinh viên Trường Đại học Bách khoa – Đại học Quốc gia TPHCM đã chế tạo ra màng bọc thực phẩm từ nguồn nguyên liệu phế phẩm thủy sản và lá ổi, có tính kháng khuẩn và ăn được.

Nghiên cứu chế phẩm bảo vệ gan từ cây dứa dại

Công nghệ

Từ quả dứa dại, nhóm tác giả của Trường Đại học Khoa học tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội, đã nghiên cứu và hoàn thiện quy trình chiết xuất cao toàn phần, có tác dụng kháng viêm và bảo vệ gan.

TPHCM: Phát động Hội thi Thử thách Trí tuệ nhân tạo lần thứ tư

Sự kiện

Ngày 31/7, Sở Thông tin và Truyền thông TPHCM phối hợp Sở KH&CN và một số sở ngành phát động Hội thi Thử thách trí tuệ nhân tạo - AI Challenge năm 2023.

Chế phẩm synbiotic nuôi tôm thẻ chân trắng từ phụ phẩm khô đậu nành

Khoa học

Đây là chế phẩm kết hợp men vi sinh probiotic và chất xơ prebiotic, giúp nâng cao tăng trưởng và tăng cường miễn dịch cho tôm.

Ong cũng biết đau

Khám phá

Một nghiên cứu mới cho thấy rất có thể tất cả các côn trùng đều có tri giác.

Giọng nói thay đổi khi chúng ta già đi

Khám phá

Âm điệu và cao độ giọng nói của chúng ta thay đổi dần theo độ tuổi do ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm quá trình lão hóa, sự thay đổi hormone, lối sống và tác dụng phụ của một số loại thuốc nhất định.

Ứng dụng công nghệ sinh học quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản

Khoa học

TS Hoàng Phương Hà (Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và các cộng sự đang khai thác sức mạnh của các vi sinh vật có lợi để hỗ trợ nuôi trồng thủy sản.

Khủng hoảng rác thải điện tử ở Đông Nam Á

Khoa học

Cuộc khủng hoảng đan cài, chồng chéo vô số vấn đề có mối liên hệ với nhau, từ việc nhập khẩu bất hợp pháp đến những thiếu sót trong hệ thống quản lý rác thải.

Hợp chất caffeate định hướng tạo sản phẩm hỗ trợ điều trị ung thư

Thời sự trong nước

Caffeate là các dẫn xuất của acid caffeic (CADs, CA), một chất khá phổ biến trong nhiều loài thực vật, thực phẩm thông dụng như hạt cà phê, chè, rau, hoa quả ....

QUATEST 3 kiểm tra các chỉ tiêu an toàn tiếp xúc thực phẩm đối với bình giữ nhiệt

Công nghệ

Hiện nay, bình giữ nhiệt rất được người tiêu dùng ưa chuộng bởi tính tiện ích của nó. Tuy nhiên, người dùng phải chọn bình giữ nhiệt đã được kiểm tra chất lượng, không nên ham rẻ, mua phải những bình kém chất lượng, có nguy cơ gây phơi nhiễm kim loại nặng do tích tụ lâu ngày, gây tác hại đến sức khỏe về lâu dài...

Trang đầu ...17 18 19 ...Trang cuối

hàm-lượng - Có 1754 kết quả

CHUYÊN MỤC