Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Quy trình chế biến chè đen Shan tuyết Mộc Châu

Địa phương

Chè Shan tuyết Mộc Châu gồm 2 loại là chè xanh và chè đen. Mỗi loại này lại có quy trình chế biến khác nhau. Sau đây là quy trình chế biến chè đen Shan tuyết Mộc Châu.

6 món ngon của Khánh Hòa xuất hiện trong thơ ca

Địa phương

Người dân Khánh Hòa không ai là không biết 6 câu ca: "Yến sào hòn Nội/ Vịt lội Ninh Hòa/ Tôm hùm Bình Ba/ Nai khô Diên Khánh/ Cá tràu Võ Cạnh/ Sò huyết Thủy Triều" - nhắc tới 6 món ngon có tiếng của vùng đất này.

Hồ Hoàn Kiếm sẽ được cải tạo với quy mô lớn nhất trong 20 năm qua

Sự kiện

Sáng 12/06, Viện Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Môi trường - ĐH Bách khoa Hà Nội đã phối hợp với Công ty TNHH NN MTV thoát nước Hà Nội tiến hành lấy mẫu đánh giá tác động môi trường phục vụ công tác nạo vét tại hồ Hoàn Kiếm.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc nấm bào ngư tại nhà

Sống - Khỏe

Nấm bào ngư là loại nấm tươi giàu dinh dưỡng và dược tính nên được gây trồng trên rơm rạ, bã mía, mùn cưa… Loại nấm này có công dụng giải độc và bảo vệ các tế bào gan, có thể kháng ung thư và kháng virus, giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch…

Ảnh hưởng của điều kiện khí hậu tới chất lượng nước mắm Phú Quốc

Địa phương

Sự độc đáo về khí hậu của vùng đất này đã ảnh hưởng quyết định đến chất lượng sản phẩm nuớc mắm Phú Quốc vì số giờ nắng nhiều và ổn định ở vùng đảo này đã tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tự chín của cá, đưa lại cho sản phẩm nước mắm hương vị đặc trưng.

Săn "thần dược" “ếch đại gia” ở thánh địa Mẫu Sơn

Địa phương

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược”. Những điều kỳ bí về loài ếch đại gia đã gây nên “cơn sốt” trong giới thợ săn.

Thang máy nhanh nhất thế giới chạy 111 tầng trong nửa phút

Khám phá

Một thang máy ở Quảng Châu, Trung Quốc, lập kỷ lục về tốc độ trong buổi thử nghiệm với khả năng di chuyển 1.260 mét/phút.

Yamaha Star Venture 2018 - Đối thủ xứng tấm của Honda Gold Wing

Công nghệ

Yamaha đã giới thiệu mẫu Yamaha Star Venture 2018 hoàn toàn mới.

Vì sao vùng Bảy Núi phù hợp với cây lúa nàng Nhen thơm?

Địa phương

Nhờ vào điều kiện khí hậu độc đáo, cộng thêm việc sở hữu thổ nhưỡng có dạng đất cát pha phù sa cổ bồi tích… mà khu vực Bảy Núi là nơi thích hợp để giống lúa nàng Nhen thơm sinh trưởng và phát triển tốt.

Có bao nhiêu kỹ thuật đo chất lượng không khí?

Khoa học

Đây là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm khi tình trạng ô nhiễm môi trường đang ngày càng trở nên trầm trọng, ảnh hưởng rõ rệt tới sức khỏe người dân.

Trang đầu ...168 169 170 ...Trang cuối

không-khí - Có 2525 kết quả

CHUYÊN MỤC