Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Techmart 2016: Chống thực phẩm bẩn bằng công nghệ cao

Sự kiện

Gần 100 thiết bị, công nghệ sẽ tham gia Techmart chế biến và bảo quản thực phẩm 2016 được diễn ra từ ngày 26 – 27/5 tới đây.

Đà Nẵng phát hiện 7 mẫu măng có chứa chất cấm nhuộm vải

Sống - Khỏe

Đà Nẵng vừa phát hiện 7 mẫu măng tươi màu vàng có tồn dư chất Auramine o (còn gọi chất vàng ô) dùng để nhuộm vải, giấy, gỗ, làm màu sơn quét tường. Chất này đã cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm, khiến người tiêu dung vô cùng lo lắng.

Những thói quen xấu khiến gan bị ngộ độc

Sống - Khỏe

Nhịn tiểu vào buổi sáng, thiếu ngủ, không ăn sáng, uống nhiều thuốc... có thể khiến gan bị ngộ độc do không được đào thải các độc tố.

Món ăn ngon tuyệt dễ nhiễm hóa chất ngày Tết

Sống - Khỏe

Cẩn thận với những món ăn ngày tết được liệt kê sau bởi nguy cơ nhiễm độc của nó rất cao.

TT ứng dụng tiến bộ KH&CN - Cầu nối chuyển giao CN vào sản xuất

Chính sách

Là cầu nối đắc lực trong việc chuyển giao tiến bộ công nghệ vào sản xuất và đời sống, trong những năm qua, các trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (KH&CN) đã góp phần thúc đẩy hoạt động KH&CN và phát triển kinh tế - xã hội ở mỗi địa phương.

Nhà máy chạy hoàn toàn bằng năng lượng từ khoai tây

Khoa học

Nhà máy chế biến thực phẩm ăn liền ở Anh là cơ sở sản xuất đầu tiên trên thế giới hoạt động bằng nguồn năng lượng được xử lý từ khoai tây thải loại.

Công bố quyết định công nhận nhãn hiệu tập thể gà Đông Tảo

Địa phương

Mới đây, Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ KH&CN đã công bố quyết định số 42135/QĐ-SHTT công nhận nhãn hiệu tập thể “gà Đông Tảo” ở Hưng Yên. Đây là sản phẩm thứ tư của tỉnh được công nhận nhãn hiệu tập thể sau tương Bần, nhãn Hưng Yên và quất cảnh Văn Giang.

Trang đầu ...15 16 17 ...Trang cuối

chế-biến-thực-phẩm - Có 157 kết quả

CHUYÊN MỤC