Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nắng nóng giảm bớt khi La Nina quay trở lại

Thời sự quốc tế

Hiện tượng La Nina dự kiến quay trở lại vào cuối năm nay có thể giúp giảm nhiệt độ toàn cầu sau nhiều tháng trải qua mức nhiệt cao kỷ lục, theo thông báo của Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) vào ngày 3/6.

QUATEST 3 nghiên cứu thành công phép thử đối với hoạt chất họ NOGE có trong bao bì tiếp xúc thực phẩm

Công nghệ

Dựa vào tính chất phức tạp của bao bì tiếp xúc thực phẩm, cùng với các phương pháp thử đã được công bố bởi Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA), các phòng thử nghiệm của QUATEST 3 đã thử nghiệm thành công đối với các hoạt chất họ NOGE.

TS. Nguyễn Thị Kim Thanh: 17 năm theo đuổi hiệu ứng Kondo

Khoa học

Con đường đưa TS. Nguyễn Thị Kim Thanh, Trung tâm Vật lý lý thuyết, Viện Vật lý (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam), đến với Giải thưởng Tạ Quang Bửu 2024 được hình thành trên nỗ lực theo đuổi hiệu ứng Kondo trong gần 17 năm.

Hơn 7.000 tia sét dội xuống Hà Nội: Có phải hiện tượng lạ?

Khám phá

Từ 6h đến 9h sáng 5/6, hơn 10.200 tia sét xuất hiện trên bầu trời Hà Nội, trong đó hơn 7.000 tia đánh xuống mặt đất, theo Tổng cục Khí tượng Thủy văn.

Trồng tảo xoắn Spirulina trong hệ thống ống kín

Công nghệ

Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã xây dựng quy trình trồng tảo xoắn Spirulina platensis trong hệ thống ống kín vận hành tự động và đảm bảo tiêu chuẩn để chế biến thực phẩm chức năng.

Một hành tinh có thể sống được cách Trái đất 40 năm ánh sáng

Sự kiện

Một nhóm nhà khoa học Úc đã phát hiện một hành tinh có kích thước bằng Trái đất, có thể sống được, và cách chúng ta 40 năm ánh sáng.

Clarence Birdseye - Người sáng lập ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh

Phát minh - Sáng chế

Vào thế kỷ 20, nhà khoa học người Mỹ Clarence Birdseye đã nghĩ ra một quy trình đóng băng thực phẩm nhanh chóng cũng như đóng gói các sản phẩm đông lạnh để bán lẻ cho công chúng. Đây là một trong những bước tiến quan trọng nhất từng được thực hiện trong ngành công nghiệp thực phẩm.

NASA hợp tác với ESA tìm kiếm dấu hiệu sự sống trên sao Hỏa

Thời sự quốc tế

Mục tiêu cuối cùng của hai bên là đưa mẫu đất trên sao Hỏa về Trái đất để tiến hành phân tích chi tiết.

Mycocycle: Dùng nấm để xử lý phế liệu

Khoa học

Công ty Công nghệ sinh học Mycocycle đã phát triển được một quy trình dùng nấm để phân hủy, khử độc nhiều loại phế liệu rồi tạo ra vật liệu thô có thể tái tạo.

Phát triển công cụ phân biệt các loại thịt

Khoa học

Trong bối cảnh nhiều cơ sở sản xuất thịt “hô biến” các loại thịt khác nhau thành thịt bò, các nhà khoa học Việt Nam gần đây đã phát triển những công cụ hỗ trợ các cơ quan quản lý về an toàn thực phẩm giám sát thành phần trong thịt hoặc trong sản phẩm từ thịt.

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

nhiệt-độ - Có 3541 kết quả

CHUYÊN MỤC