Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Ngây ngất với món bánh làm nên văn hóa ẩm thực xứ Quảng

Địa phương

Nhắc tới ẩm thực Quảng Nam ắt hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay tới cao lầu hay mì Quảng. Tuy nhiên, bánh tổ mới thực sự làm nên sự khác biệt trong văn hóa ẩm thực của xứ Quảng với các vùng miền khác.

Kẹo gương - đặc sản nổi bật của Quảng Ngãi

Địa phương

Kẹo gương là loại kẹo đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi. Nó có hương vị thơm ngon, lạ miệng, rất được ưa thích. Vì kẹo mỏng, có màu vàng trong suốt và óng ánh như hổ phách như chiếc gương soi nên có tên gọi là kẹo gương.

Món ngon trong tuần: Bánh gai, lẩu hải sản, chè lam, bánh cuốn

Sống - Khỏe

Bánh gai, lẩu hải sản, chè lam, bánh cuốn, khâu nhục, thắng cố, mè xửng, trứng muối, kẹo cu đơ, bánh quẩy, bánh đậu xanh, nước màu, bánh cáy, bánh mì trứng, bánh tráng bơ là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

"Chết mê chết mệt" trước đặc sản của Lạng Sơn

Địa phương

Khâu nhục (nằm khâu), là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nó được du nhập vào Việt Nam qua sự biến tấu của người dân tộc Tày, Nùng. Qua thời gian, món ăn này đã trở thành món ăn Đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn.

Đặc điểm về giống và sinh thái của cây nho Ninh Thuận

Địa phương

Nho Ninh Thuận có hai dạng thân chính là thân thảo và thân gỗ. Đây là loại cây trồng phổ biến ở vùng đất đầy nắng, gió này.

Đặc sản ẩm thực nổi tiếng bậc nhất của người H'mông

Địa phương

Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người H'mông, ở trung du miền núi phía Bắc. Món này ban đầu có nguồn gốc từ Vân Nam (Trung Quốc), về sau được du nhập sang các dân tộc Kinh, Dao, Tày.

Nho Ninh Thuận nổi tiếng đến mức nào?

Địa phương

Ninh Thuận không chỉ là vùng sản xuất nho lớn nhất Việt Nam, mà hình ảnh nho Ninh Thuận gắn liền với danh tiếng và dấu ấn của một vùng đất nắng, nóng giữa miền Trung Việt Nam.

Vẻ đẹp của loài hoa có lịch sử lâu đời bậc nhất thế giới

Khám phá

Hoa loa kèn (huệ tây, bách hợp) là loài hoa được coi là biểu tượng của sự trong sạch và là một trong các loài hoa xưa nhất thế giới. Ngày nay, người ta còn tìm thấy tranh vẽ hoa loa kèn trên tường những tòa lâu đài cổ ở Hy Lạp.

Món ngon trong tuần: Bánh mì phô mai, bánh màn thầu bắp ngọt, bột chiên, bún bò Nam Bộ

Sống - Khỏe

Bánh mì phô mai, bánh màn thầu bắp ngọt, bột chiên, bún bò Nam Bộ, 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam, bánh quy socola chip, chè Thái, bánh bột lọc nhân đậu xanh là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Chân dài Việt "đọ dáng" với Ford Mustang hàng hiếm

Công nghệ

Là một trong những "biểu tượng" nước Mỹ, chiếc xe "cơ bắp" Ford Mustang thế hệ đầu tiên càng trở nên ấn tượng hơn khi đứng cạnh người đẹp Việt trong bộ ảnh phong cách hoài cổ.

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

du-nhập - Có 152 kết quả

CHUYÊN MỤC