Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

QUATEST3 triển khai phương pháp xác định lutein và zeaxanthin trong thực phẩm

Công nghệ

Để xác định hàm lượng lutein và zeaxanthin trong thực phẩm ở ngưỡng an toàn, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (QUATEST 3) đã triển khai xác định hàm lượng hai chất này, bằng phương pháp sắc ký lỏng đầu dò tử ngoại.

Đón đọc KHPT số 1299 từ ngày 4/7 đến 10/7/2024

Sự kiện

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.

Bản quyền dữ liệu đào tạo AI?

Chính sách

Sự xuất hiện của những công nghệ mới như AI tạo sinh khiến bài toán cân bằng lợi ích trong bảo hộ tác quyền trở nên nan giải hơn bao giờ hết.

Cấu trúc hình chữ cái kỳ lạ trong khí quyển Trái đất

Thời sự quốc tế

Các nhà khoa học tại Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) phát hiện một số cấu trúc kỳ lạ trong tầng điện ly có hình dạng giống chữ cái X và C. Cấu trúc này về bản chất là một tập hợp các hạt tích điện phân bố ở tầng trên của khí quyển Trái đất.

Lưu giữ hương thơm thảo quả

Khoa học

Các nhà nghiên cứu ở trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐHQGHN) đã ứng dụng công nghệ vi nang để tạo ra bột hương liệu thực phẩm từ tinh dầu thảo quả, thuận tiện cho người dùng và góp phần nâng cao giá trị cây thảo quả.

TPHCM: Công bố danh mục dữ liệu mở thuộc 13 lĩnh vực

Địa phương

Từ ngày 18/6/2024, các cá nhân, tổ chức có thể khai thác, sử dụng 111 dữ liệu thuộc 13 nhóm chủ đề - từ giáo dục, công nghệ thông tin và truyền thông, khoa học, kinh tế, ... đến tư pháp.

Lịch sử các lý thuyết truyền thông

Khám phá

Cuốn sách của hai nhà xã hội học Armand và Michèle Mattelart cung cấp bức tranh toàn cảnh về hoạt động nghiên cứu truyền thông từ thế kỷ 19 đến nay, đồng thời đưa ra những nhận xét thú vị về các ảo tưởng thường gặp trong lĩnh vực này - nơi liên tục chứng kiến những sự khái quát hóa vội vàng do bị thôi thúc bởi chính trị hoặc thương mại.

Thực tại không như ta tưởng

Khám phá

Trong cuốn Thực tại không như ta tưởng - Hành trình đến hấp dẫn lượng tử, Rovelli hé mở cho chúng ta thấy một trạng thái cực kỳ kỳ lạ của thực tại mà chúng ta đang sống, trong đó không tồn tại vô cực, thời gian và không gian theo cách chúng ta vẫn thường nghĩ.

Vệ tinh bằng gỗ mở ra kỷ nguyên khám phá không gian ít ô nhiễm hơn

Thiên văn - Vũ trụ

Các nhà nghiên cứu đã tiết lộ vệ tinh bằng gỗ đầu tiên trên thế giới vào tháng trước, và cho biết vật liệu này sẽ bền vững hơn và ít gây ô nhiễm hơn so với kim loại được sử dụng trong các vệ tinh hiện nay.

Lợi ích của vui chơi

Khám phá

Trong lúc các phụ huynh hiện đại ngày càng giảm bớt thời gian vui chơi của con em, nhiều nghiên cứu cho thấy vui chơi là điều cần thiết để động vật mở rộng kho hành vi của mình, sao cho có thể hòa nhập với đồng loại và thích nghi với môi trường sống biến động.

Trang đầu ...10 11 12 ...Trang cuối

cấu-trúc - Có 2788 kết quả

CHUYÊN MỤC