Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lịch sử săn tìm các loài thực vật mới

Phát minh - Sáng chế

Từ thế kỷ 18 đến thế kỷ 20, các nhà săn tìm thực vật đã đi khắp thế giới, từ rừng sâu nhiệt đới cho đến những vùng núi cao hiểm trở, mang về quê hương những loài cây mới quý hiếm, làm phong phú thêm cảnh quan và mở ra kỷ nguyên mới cho nông nghiệp và y học.

Màng bọc thực phẩm từ vỏ thanh long và vỏ chanh dây

Thời sự trong nước

Với mong muốn giảm thiểu rác thải nhựa và tận dụng nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp là vỏ trái cây, nhóm nữ sinh ở Khoa Công nghệ Sinh học, trường ĐH Quốc tế, ĐH Quốc gia TPHCM đã chế tạo màng bọc thực phẩm sinh học từ vỏ thanh long và vỏ chanh dây, có tên “Yummy Plastic”.

William Dampier - Nhà khoa học xuất thân từ cướp biển

Khoa học

William Dampier là một nhân vật phi thường, vừa là cướp biển vừa là nhà tự nhiên học. Cuộc đời phiêu lưu đầy biến động của ông đã truyền cảm hứng cho nhiều người, từ các nhà khoa học lỗi lạc như Charles Darwin cho đến nhà văn tài ba Daniel Defoe.

Tại sao vitamin được đặt tên theo chữ cái?

Khám phá

Vitamin đóng vai trò thiết yếu cho sức khỏe của con người, và chúng được biết đến với những tên gọi quen thuộc như vitamin A, B, C, D, E, K. Cách đặt tên theo thứ tự bảng chữ cái giúp đơn giản hóa việc ghi nhớ và phân loại các hợp chất này.

Lịch sử ngọt ngào của mứt nhuyễn

Khám phá

Từ những căn bếp nhỏ cho đến những bữa tiệc hoàng gia sang trọng, đây là lý do khiến món ăn đa năng này trở thành một trong những loại gia vị được yêu thích trên thế giới.

Hồi sinh thương hiệu trà Sông Cầu

Khoa học

Đằng sau hành trình hồi sinh của trà Sông Cầu là nỗ lực đầy bền bỉ của những người dân Thái Nguyên gắn bó cả đời với loài cây đã trở thành thương hiệu quê hương.

Lò phản ứng bí mật ở London

Khám phá

Trong hơn 30 năm từ 1962 đến 1996, một lò phản ứng hạt nhân đã hiện diện ở ngay giữa trung tâm thủ đô London của Anh quốc, nằm cách nhà dân và các công trình công vụ chỉ một con phố. Sự tồn tại của nó đã được giới chức tuyệt đối giữ kín do lo ngại mâu thuẫn nảy sinh.

Nhân lực: Yếu tố làm nên cường quốc bán dẫn

Khoa học

“Ngành công nghiệp bán dẫn Đài Loan hiện sở hữu một lợi thế đặc thù. Đó là các kỹ sư vô cùng tận tụy với công việc”, ông Morris Chang (Trương Trung Mưu), nhà sáng lập công ty TSMC, đã nêu nhận định như vậy trong một hội thảo mới đây tại Đài Bắc.

Cờ tỷ phú

Khám phá

Thập niên 1930 là thời kỳ hoàng kim của các board game (trò chơi sử dụng bàn cờ) ở Mỹ. Đó là loại hình tiêu khiển rẻ nhất khi hàng triệu người đang phải thắt chặt hầu bao vì ảnh hưởng của cuộc Đại khủng hoảng (1929 – 1932)1.

Bí mật 500 năm thống trị của phương Tây

Khám phá

Trong cuốn “Văn minh: Phương Tây và phần còn lại của thế giới”, Niall Ferguson tìm cách giải quyết một câu hỏi thú vị và rất khó: Tại sao, từ khoảng năm 1500, một số quốc gia nhỏ bé nằm ở rìa phía tây của lục địa Á-Âu lại vụt trỗi dậy thống trị phần còn lại của thế giới?

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

hoàng-kim - Có 97 kết quả

CHUYÊN MỤC