Với vị ngọt thơm từ thạch phô mai hòa quyện cùng chút béo béo, bùi bùi của hạnh nhân và trái cây thanh mát, chè khúc bạch thực sự là món giải khát vô cùng lý tưởng cho những ngày tiết trời oi ả.

Giữa vô vàn các món chè giải khát truyền thống, chè khúc bạch xuất hiện như thổi một làn gió mới vào giữa những hương vị, màu sắc quen thuộc bấy lâu nay. Chè được làm từ các nguyên liệu mới mẻ, khá “Tây” như phô mai, gelatin, hạnh nhân... nên có vị ngon độc đáo rất cuốn hút. Đó là cũng là lý do vì sao dù có giá khá “chát” nhưng món ăn này vẫn chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt.

Chè khúc bạch. Ảnh minh họa.
Chè khúc bạch. Ảnh minh họa.

Với hướng dẫn đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm cho mình và người thân thưởng thức món chè khúc bạch vừa thơm ngon, hấp dẫn lại tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh.

- Clip Bí quyết nấu chè khúc bạch trái cây thanh mát cho ngày oi nóng. Nguồn: Feedy VN.