Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

“Học lỏm” cách làm món đuôi heo chiên giòn ngon như đầu bếp nhà hàng

Sống - Khỏe

Đuôi heo chiên giòn ắt hẳn là món ăn không còn xa lạ đối với các bà nội trợ Việt Nam. Món ngon này có công đoạn chế biến tương đối đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

Tự làm khô gà lá chanh ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Khô gà lá chanh là món ngon đang gây “sốt” thời gian gần đây. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay hũ khô gà lá chanh đãi các thành viên trong gia đình.

Bí quyết nấu món lẩu cá ba sa ngon chuẩn vị

Sống - Khỏe

Lẩu cá ba sa là món ngon phổ biến và xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng lớn nhỏ. Với vị chua thanh của nước me, chua ngọt của trái thơm, cay cay của ớt và béo béo béo của cá basa rất được ưa chuộng.

Món ngon trong tuần: Cách chế biến trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế

Sống - Khỏe

Trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế, bột trà xanh, lẩu đầu cá hồi nấu măng chua, bột ngũ cốc, phở khô Gia Lai, bún riêu, bột đậu đen, chè khoai môn… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Công thức chế biến món lẩu đầu cá hồi nấu măng chua ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Với sự hòa quyện của nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo đã tạo nên món lẩu đầu cá hồi nấu măng chua thơm ngon khó cưỡng.

Công thức chế biến món cá kèo kho khế

Sống - Khỏe

Cá kèo kho khế là món ngon kết hợp giữa vị ngọt của thịt cá, vị cay của ớt sừng, ớt hiểm và vị chua thanh thanh của khế hòa quyện với nhau tạo nên món cá kho vô cùng hấp dẫn.

Tuyệt chiêu chế biến món ếch xào lăn ghi điểm gia đình

Sống - Khỏe

Ếch xào lăn hứa hẹn sẽ là món ăn thu hút sự chú ý trong bữa cơm gia đình nhờ vị thơm ngon của thịt ếch cộng với vị ngọt béo của nước cốt dừa và đậu phộng.

Mẹo chế biến món cá ba sa kho tộ ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Cá ba sa kho tộ là món ngon dễ làm và được các thành viên trong gia đình rất yêu thích. Món ngon này hòa quyện giữa vi beo béo của cá, vị cay cay của ớt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm.

Hướng dẫn nấu món bún mắm ngon như người miền Tây

Sống - Khỏe

Bún mắm là món ngon nổi tiếng của người miền Tây từ xưa đến nay. Những sợi bún mềm, cùng hải sản tươi ngon, nước dùng vừa ngọt lại đậm đà vô cùng hấp dẫn dẫn người ăn.

Món lẩu cua đồng cho dịp cuối tuần

Sống - Khỏe

Lẩu cua đồng là món ăn dân giã, giàu dinh dưỡng và xuất hiện trong nhiều menu của nhà hàng. Nếu yêu thích, bạn cũng có thể bắt tay vào làm món lẩu cua đồng bởi nó rất dễ làm và tốn ít thời gian.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

ớt-sừng - Có 30 kết quả

CHUYÊN MỤC