Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Clip: Hướng dẫn làm bánh trung thu tiramisu cacao vạn người mê

Clip: Hướng dẫn làm bánh trung thu tiramisu cacao vạn người mê

Sống - Khỏe

Mỗi mùa Trung thu đến, mọi người thường chuẩn bị các loại bánh trung thu thơm ngon cho gia đình, bạn bè, người thân... Sẽ càng thêm ý nghĩa nếu bạn tự làm những chiếc đó. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn làm bánh trung thu tiramisu cacao mới lạ và đầy hấp dẫn.

Cách làm trứng cuộn kiểu Hàn Quốc thơm ngon, đẹp mắt

Cách làm trứng cuộn kiểu Hàn Quốc thơm ngon, đẹp mắt

Sống - Khỏe

Ẩm thực Hàn Quốc vốn nổi bật với những món ăn như cơm cuốn rong biển, kimchi hay tokbokki… Ngoài các món quen thuộc này, trứng cuộn cũng là một món ăn hấp dẫn từ bề ngoài đến hương vị với cách làm vô cùng đơn giản, có thể thực hiện tại nhà.

Món ngon trong tuần: Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt

Món ngon trong tuần: Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt

Sống - Khỏe

Gà bó xôi, mì vằn thắn, bánh nướng thập cẩm, bánh mì nướng muối ớt, bánh canh chả cá Nha Trang, bắp rang bơ, canh rong biển, gỏi sầu đâu, lẩu mắm châu đốc, gà hấp muối sả… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Cách làm bánh in nhân đậu xanh ngon như người Huế

Cách làm bánh in nhân đậu xanh ngon như người Huế

Sống - Khỏe

Bánh in là loại bánh có xuất xứ từ Huế. Đây là loại bánh để dùng trong ngày lễ, Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Do giá trị rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng.

Thanh Hóa tìm cây trồng nông nghiệp phù hợp với vùng đất ven biển

Thanh Hóa tìm cây trồng nông nghiệp phù hợp với vùng đất ven biển

Địa phương

Thanh Hóa có 3 tiểu vùng sinh thái chính là trung du miền núi, đồng bằng và vùng ven biển. Vùng ven biển bao gồm các huyện Nga Sơn, Hậu Lộc, Hoằng Hóa, Quảng Xương, Tĩnh Gia và thành phố Sầm Sơn.

Bánh gai Tứ Trụ: Đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh

Bánh gai Tứ Trụ: Đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh

Địa phương

Bánh gai Tứ Trụ (bánh gai làng Mía) là loại bánh đặc sản của làng Mía, xã Tứ Trụ thuộc tổng Diên Hào, phủ Thọ Xuân, nay thuộc xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa, Việt Nam.

Công thức làm mì vằn thắn thơm ngon đúng điệu

Công thức làm mì vằn thắn thơm ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Mì vằn thắn là món ngon được rất nhiều người ưa chuộng. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay tô mì vắn thắn thơm ngon, hợp vệ sinh để đãi gia đình.

Thu 4 tỷ đồng nhờ trồng đậu trên đất lúa cao cưỡng

Thu 4 tỷ đồng nhờ trồng đậu trên đất lúa cao cưỡng

Địa phương

Vụ hè thu năm nay, nông dân huyện Diễn Châu (tỉnh Nghệ An) chuyển đổi 100ha đất lúa vùng cao cưỡng khó về nguồn nước sang trồng các giống đậu và cho thu nhập rất cao.

"Học lỏm" cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn Quốc

"Học lỏm" cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn Quốc

Sống - Khỏe

Canh rong biển là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe khi có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chống viêm, thải độc, giảm cholesterol trong máu…

Món ngon trong tuần: Ba chỉ một nắng, bánh dẻo trà xanh, bánh đậu xanh, sữa gạo

Món ngon trong tuần: Ba chỉ một nắng, bánh dẻo trà xanh, bánh đậu xanh, sữa gạo

Sống - Khỏe

Ba chỉ một nắng, bánh dẻo trà xanh, bánh đậu xanh, sữa gạo, há cảo tôm thịt, cốm, bánh donut, bánh tai, bánh flan trà xanh, kem gừng, bánh tin, phô mai viên chiên… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối