Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bảo tàng những món ăn kinh dị

Khám phá

Năm 2018, một bảo tàng trưng bày những món ăn kinh dị nhất thế giới đã được mở cửa tại Malmo – thành phố lớn thứ ba của Thụy Điển – trong ba tháng.

Đường huyết là gì?

Sống - Khỏe

Đường huyết, hay glucose, là lượng đường được tìm thấy ở trong máu.

Chế độ ăn ít tinh bột có giúp giảm chứng co giật?

Sống - Khỏe

Từ lâu, chế độ ăn ít tinh bột đã được chỉ định trong việc điều trị chứng co giật – phổ biến ở những người mắc bệnh động kinh. Nhưng vì sao lại có hiệu quả này? Câu trả lời, có lẽ nằm ở các vi khuẩn đường ruột – một công bố mới đây trên tạp chí Cell đã chỉ ra điều đó.

“Học lỏm” cách nấu bánh canh hẹ của người Phú Yên

Sống - Khỏe

Bánh canh hẹ là món ngon nổi tiếng của người Phú Yên. Vị thơm nồng của hẹ quyện với bánh canh bột gạo, cá thu, trứng cút… đã đem lại sự hấp dẫn riêng cho món ăn này.

Clip: Hướng dẫn làm thạch milo cube cực ngon miệng

Sống - Khỏe

Tuy còn khá xa lạ với nhiều người Việt Nam nhưng món thạch milo cube lại gây được ấn tượng với nhiều thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

Cách làm thịt bò khô từ thịt lợn rất dễ

Sống - Khỏe

Giá thành rẻ, bảo đảm an toàn thực phẩm mà ngon không kém gì thịt bò khô xịn, đó là ưu điểm của việc áp dụng cách làm thịt bò khô từ thịt lợn dưới đây. Công thức rất đơn giản, không tốt nhiều thời gian.

Clip: Cách làm bánh dẻo lạnh thơm ngon, đẹp mắt

Sống - Khỏe

Chỉ với một vài biến tấu từ bánh Trung thu truyền thống, bạn đã có thể tự tay làm cho mình và người thân những chiếc bánh dẻo lạnh mới lạ, độc đáo với hương vị ngọt ngào, thanh mát.

Tự làm bánh trung thu thạch đậu nành sương sáo ngon, lạ miệng

Sống - Khỏe

Bánh trung thu thạch đậu nành sương sáo chắc hẳn còn rất xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, loại bánh này khi ăn lại rất ngon và lạ miệng.

Công thức làm bánh gối ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bánh gối được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tiến hành làm bánh gối bằng một số bước đơn giản sau.

Tự làm thịt ba chỉ một nắng thơm ngon ngay tại nhà

Sống - Khỏe

Thịt ba chỉ một nắng là món ngon đang "hot" thời gian gần đây. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay xâu thịt thơm ngon, bổ dưỡng.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

đường-bột - Có 31 kết quả

CHUYÊN MỤC