Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bếp ĐK-T xuất ngoại

Khoa học

Tính đến nay, dòng bếp ĐK-T đã có mặt tại 9 nước: Peru, Nam Phi, Trung Quốc, Lào, Canada, Australia, Philippines...

Chuyên gia sức khỏe sinh sản chế tạo bếp đun

Khoa học

“Tức khí” vì những cái bếp khí hóa nhập từ Ấn Độ về để phục vụ bà con vùng khó khăn không được như mong đợi, thạc sỹ Đỗ Đức Khôi - Giám đốc Trung tâm Dân số, Môi trường và Phát triển - quyết định tự thiết kế, chế tạo lấy.

Kiềng đun nước tự động tiết kiệm gas - sản phẩm của nhà sáng chế Việt Nam

Khoa học

Đây là hệ thống đun nước sôi tự động sử dụng kiềng bếp gas của ông Nguyễn Văn Xuân, TPHCM, đã được bảo hộ sở hữu trí tuệ.

“Ứng xử” với rác, phụ phẩm, phế phẩm: Được rất lớn, hoặc mất rất nhiều

Khoa học

Mỗi năm, các đô thị Việt Nam đang thải ra hàng chục triệu tấn chất thải rắn. Theo dự báo của Bộ Tài nguyên và Môi trường, con số này sẽ là khoảng 22 triệu tấn vào năm 2020.

Cách loại bỏ ký sinh trùng ở rau quả

Sống - Khỏe

Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.

8 loại rau củ không nên bỏ vỏ, lá

Sống - Khỏe

Chúng ta thường tuân theo một số quy tắc cứng nhắc và vô tình bỏ phí nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng ở thực phẩm trong các bộ phận tưởng như rác thải.

Đại học Duy Tân dạy giải phẫu trên mô hình cơ thể ảo; phát hiện giống cây cao nhất thế giới

Sự kiện

Các giảng viên Đại học Duy Tân (Đà Nẵng) đã ứng dụng công nghệ 3D để tạo ra cơ thể ảo hoàn chỉnh với những chi tiết hoàn toàn giống người thật; phát hiện giống cây cao nhất thế giới... là những tin khoa học nổi bật ngày 20/11.

Ứng dụng năng lượng mặt trời vào sản xuất nước mắm; Ấn Độ cấp sim điện thoại miễn phí cho du khách

Thời sự trong nước

Ứng dụng năng lượng mặt trời vào sản xuất nước mắm; Ấn Độ cấp sim điện thoại miễn phí cho du khách; Phát hiện ngôi sao kim cương hàng tỷ cara; Công nghệ mới đọc được cả sách đang gập... là những thông tin KH&CN nổi bật chiều 12/9.

Biến lục bình thành năng lượng biogas

Địa phương

Lục bình gây tắc nghẽn kênh rạch đã trở thành năng lượng để thắp sáng và đun nấu cho nhiều hộ ở Long An nhờ dự án “Ứng dụng các kết quả nghiên cứu khoa học và tiến bộ kỹ thuật để xử lý lục bình tại Long An” do Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN Long An thực hiện.

Những thói quen nấu nướng ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình

Sống - Khỏe

Nêm bột ngọt vào thức ăn đang đun trên bếp, dùng dầu chiên đi chiên lại, rim thịt trong mắm muối hàng giờ hay để đường khét... khiến thực phẩm trở thành chất độc hại với sức khỏe, theo Indiatimes.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

đun-nấu - Có 48 kết quả

CHUYÊN MỤC