Trang chủ Search

trích-xuất - 104 kết quả

Dưa hành cân bằng với mỡ màng ngày Tết

Dưa hành cân bằng với mỡ màng ngày Tết

Bằng kinh nghiệm bao đời, tổ tiên ta rút ra được phương trình thịt mỡ-dưa hành. Dưa hành có thể nói là loại thực phẩm lên men chỉ chung cho các loại dưa chua ngày tết. Trong Nam vẫn quen gọi là dưa món. Tới nay, xu hướng ăn để khỏe mạnh coi thực phẩm lên men tạo ra nhiều lợi khuẩn đường ruột.
KHXH&NV: Hơn một thập kỷ tăng số lượng và chất lượng công bố quốc tế

KHXH&NV: Hơn một thập kỷ tăng số lượng và chất lượng công bố quốc tế

Trong những năm gần đây, mặc dù lĩnh vực KHXH&NV của Việt Nam mới đang ở giai đoạn đầu của quá trình hội nhập về công bố quốc tế và xuất bản học thuật, nhưng các con số thống kê được vẫn rất đáng khích lệ.
Luận văn độc đáo: sử dụng vi khuẩn để thuộc địa hóa sao Hỏa

Luận văn độc đáo: sử dụng vi khuẩn để thuộc địa hóa sao Hỏa

Một nghiên cứu sinh tiến sỹ tại Đại học Công nghệ TU Delft (Hà Lan) vừa đề xuất ý tưởng cực kỳ độc đáo cho luận văn tốt nghiệp của mình: đưa phi thuyền chứa đầy vi khuẩn lên sao Hỏa để phục vụ công cuộc xây dựng nhằm biến nơi đây thành thuộc địa của nhân loại.
Khối đại học đứng đầu về tiềm năng nghiên cứu ở Việt Nam

Khối đại học đứng đầu về tiềm năng nghiên cứu ở Việt Nam

Các cơ quan có số lượng nghiên cứu nhiều nhất đều là các trường đại học hoạt động dưới cơ chế tự chủ, và một tỷ lệ không nhỏ là các trường đại học tư thục - dữ liệu từ Web of Science/Publons cho thấy.
Bạch Vân Ngạc Bác: Quân bài đất hiếm chiến lược của Trung Quốc

Bạch Vân Ngạc Bác: Quân bài đất hiếm chiến lược của Trung Quốc

Một lý do khiến chính quyền Trung Quốc phải tìm cách kiểm soát chặt chẽ khu tự trị Nội Mông (không cho hợp nhất với Ngoại Mông hay Mông Cổ ngày nay) là bởi nơi này quá giàu tài nguyên thiên nhiên, nhất là đất hiếm – quân bài chiến lược của Trung Quốc trong cuộc cạnh tranh với Mỹ và các đồng minh phương Tây.
Phụ nữ 'xinh đẹp', đàn ông 'lý trí'

Phụ nữ 'xinh đẹp', đàn ông 'lý trí'

‘Xinh đẹp’ và ‘quyến rũ’ là hai từ được dùng phổ biến nhất để miêu tả phụ nữ; còn đối với đàn ông, những từ thường được sử dụng là ‘ngay thẳng’, ‘lý trí’ và ‘dũng cảm” - theo kết quả phân tích 3,5 triệu cuốn sách bằng tiếng Anh được xuất bản từ năm 1900 đến 2008, bao gồm cả thể loại hư cấu và phi hư cấu.
Tìm vật chất tối bằng... trí tuệ nhân tạo

Tìm vật chất tối bằng... trí tuệ nhân tạo

Một nhóm các nhà vật lý và khoa học máy tính tại Viện Công nghệ Liên bang Thụy Sỹ (ETH) ở Zurich đã phát triển một cách tiếp cận mới để khám phá vật chất tối và năng lượng tối trong vũ trụ. Bằng việc sử dụng các công cụ học máy, họ đã lập trình cho các máy tính rồi dạy chúng cách trích xuất thông tin từ các bản đồ vũ trụ.
Bằng chứng mới về tiểu hành tinh giết chết khủng long

Bằng chứng mới về tiểu hành tinh giết chết khủng long

Đi sâu vào đáy biển ngoài khơi Mexico, các nhà khoa học đã trích xuất một hồ sơ địa chất độc đáo về ngày tồi tệ nhất trong lịch sử sự sống trên Trái đất, khi một tiểu hành tinh có kích thước một thành phố đâm vào hành tinh của chúng ta 65 triệu năm trước, quét sạch khủng long và 3/4 tất cả cuộc sống khác.
Giám định 500.000 hài cốt liệt sĩ: Mục tiêu của Trung tâm giám định ADN

Giám định 500.000 hài cốt liệt sĩ: Mục tiêu của Trung tâm giám định ADN

Trung tâm giám định ADN (Viện Công nghệ sinh học) được đời vào năm 2014. Nhiệm vụ ưu tiên hàng đầu của trung tâm là hỗ trợ mục tiêu giám định 500.000 hài cốt liệt sĩ Đề án 150, một đề án có quy mô lớn nhất trên thế giới và có rất nhiều thách thức về kỹ thuật.
Phát hiện khoáng chất chưa từng thấy trong tự nhiên

Phát hiện khoáng chất chưa từng thấy trong tự nhiên

Loại khoáng chất mới được được tìm thấy dọc theo con đường trong một thị trấn đào vàng xa xôi của Úc. Vào thời xa xưa, Wedderburn là một điểm nóng đối với những người tìm kiếm vàng nhưng không ai biết về loại khoáng chất mới.