Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hiền, cô gái lọ lem không khói

Khoa học

Có cơ hội, Hiền đắm mình vào nghiên cứu than không khói, một sản phẩm thực thụ giúp ích cho môi trường đúng như ước mơ của cô…

Vì sao tu hài 10 triệu đồng/con vẫn khiến chị em "điên đảo" vung tiền mua

Địa phương

Tu hài Canada thường có giá từ 2 - 2,5 triệu/kg, nhưng vào lúc trái vụ như thế này mỗi con giá có thể lên đến 5 triệu/kg, cân nặng trung bình mỗi con tầm 1,5 - 2kg. Đắt đỏ là vậy nhưng loài tu hài này vẫn được chị em không tiếc tiền mua về tẩm bổ cho ông xã.

Nổi da gà trước những món ngon chẳng ai dám ăn trừ người Trung Quốc

Sống - Khỏe

Đặc biệt, “độ tươi” của những món ăn này đã đạt tới mức tối đa.

Miến dong Bắc Kạn tiêu thụ mạnh nhờ nhãn hiệu tập thể

Địa phương

Sợi miến dai, giòn, nấu đi nấu lại mà không nát là ấn tượng của thực khách về sản phẩm miến dong Bắc Kạn. Vào dịp tết, các cơ sở sản xuất thường làm dư khoảng 30-50 tấn so với đơn đặt hàng, nhưng năm nào cũng rơi vào tình trạng cung không đủ cầu.

Món ngon trong tuần: Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai

Sống - Khỏe

Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai, bánh phu thê, bánh phô mai trà xanh, hồng trà kem phô mai, bánh mì nướng trứng phô mai, sinh tố chanh tuyết… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Lạ miệng với món ăn từ lá sắn của người Ba Na

Địa phương

Ngoài cơm lam, thịt nướng, muối kiến… khi nhắc đến ẩm thực của đồng bào Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng, nhiều người còn nhớ ngay đến các món ăn được chế biến từ lá cây mì (sắn) dân dã nhưng cực kỳ lạ miệng.

Bánh đập Quảng Nam - thứ đặc sản “hút hồn” thực khách Việt

Địa phương

Từ lâu, Quảng Nam nổi danh gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Nhắc tới tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng không thể không kể tới món bánh đập (bánh chập).

Clip: Công thức làm món bánh phô mai trà xanh thơm mát

Sống - Khỏe

Bánh phô mai trà xanh có gam màu xanh bắt mắt cùng hương vị thơm béo chắc chắn sẽ được rất nhiều người yêu thích.

Dưa hấu Long Trì - đặc sản nổi tiếng của Long An

Địa phương

Dưa hấu Long Trì từ lâu đã nổi tiếng gần xa nhờ vị ngọt thanh, ruột đỏ, vỏ mỏng và đặc biệt là bảo quản được rất lâu.

Clip: Cách làm sinh tố chanh tuyết ngon như ngoài quán

Sống - Khỏe

Sinh tố chanh tuyết là thứ thức uống thanh mát được rất nhiều người yêu thích. Điều đặc biệt, nguyên liệu để làm món sinh tố này lại cực kỳ dễ tìm.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

thực-khách - Có 171 kết quả

CHUYÊN MỤC