Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thương vụ kỳ lạ của Pepsi đổi nước ngọt lấy tàu chiến

Khám phá

PepsiCo, hãng đồ uống nổi tiếng của Mỹ, đã có mặt tại Liên Xô ngay từ đầu thập niên 1970. Đó là thời điểm Chiến tranh Lạnh, hai siêu cường đang đối đầu và cạnh tranh gay gắt. Làm thế nào mà một sản phẩm mang tính biểu tượng của tư bản lại có thể xâm nhập thành trì của phe xã hội chủ nghĩa?

An toàn trường học: Không thể “mất bò mới lo làm chuồng”

Chính sách

Cây đổ, cổng trường đổ, rồi sẽ còn những gì “đổ” nữa? Sẽ còn bao nhiêu tai ương bất ngờ khác mà học sinh vô tình phải gánh chịu? Chúng ta không lường trước được các biến cố thiên tai gây ra cho trường học nhưng phải lường hết sự tắc trách, cẩu thả của con người.

Đậu nành chứa "thần dược" đẩy lùi căn bệnh nan y hàng đầu?

Sống - Khỏe

Một nghiên cứu thú vị của Nhật Bản cho thấy một đoạn protein xâm nhập vào não sau khi ăn đậu nành có thể làm giảm quá trình suy giảm trí nhớ ở chuột.

Chai nhựa gốc thực vật phân hủy chỉ trong một năm

Khoa học thường thức

Avantium, một công ty sinh-hóa học tại Hà Lan đang khởi động đầu tư vào dự án sản xuất nhựa từ đường chiết xuất từ thực vật thay cho các nhiên liệu hóa thạch. Dự án được hai ông lớn trong ngành sản xuất đồ uống đóng chai là Carlsberg và Coca-Cola lên tiếng ủng hộ nhằm tạo ra các chai đựng nước “hoàn toàn từ thực vật”.

Sữa công thức giả tại Trung Quốc khiến nhiều trẻ em bị phù đầu

Sống - Khỏe

Trung Quốc vừa tuyên bố sẽ điều tra vụ việc nhiều trẻ sơ sinh bị sưng phù ở đầu khi uống sữa công thức giả.

Nghiên cứu và công bố giữa đại dịch

Khoa học

Những ngày bị cách ly hoặc phong tỏa, với nhiều nhà nghiên cứu, vẫn là khoảng thời gian họ tập trung để theo đuổi những đề tài đang làm hoặc những đề tài mới do chính trận dịch gợi ý. Họ thậm chí đã gửi bài đi và có công bố. Vài người trong số họ chia sẻ câu chuyện của mình với Khoa học và Phát triển.

Văn hóa cà phê: Bàn đạp cho những cuộc cách mạng thay đổi lịch sử

Khoa học thường thức

Không chỉ trong thời đại ngày nay cà phê mới góp mặt trong những buổi tụ họp, bàn bạc, chia sẻ thông tin và giao dịch. Hàng trăm năm trước khi Starbucks nổi lên như địa điểm kết nối các mối quan hệ công việc và xã hội, con người đã tìm đến những tiền thân của quán cà phê hiện đại với mục đích tương tự.

Nghiên cứu: Thường xuyên uống trà giúp sống thọ thêm gần 2 năm so với không uống

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

thức-uống - Có 257 kết quả

CHUYÊN MỤC