ĐÓNG
Sự kiện
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Khoa học
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Ảnh - Clip
Ảnh
Clip
Nóng 24h
7
TPHCM: Khảo sát năng lực tiếng Anh của hơn 110 ngàn học sinh
Kêu gọi sử dụng tên gọi bản địa cheo cheo lưng bạc trong khoa học và truyền thông quốc tế
Hàn Quốc gia nhập Horizon Europe
Instagram thử nghiệm tính năng tự động làm mờ ảnh khoe da thịt, ngăn chặn nạn tống tiền tình dục
TPHCM: Lần đầu tổ chức giải báo chí viết về chuyển đổi số
[Video] Phát triển pin cấy ghép tự nạp năng lượng từ oxy trong cơ thể
Dùng AI để ‘hồi sinh’ người đã khuất
Laser sợi quang công suất cao: Tiến gần hơn đến các mục tiêu tầm xa
Thuốc trị tiểu đường có thể làm chậm bệnh Parkinson
Khoa học mới về sự lạc quan
Sự kiện
TPHCM: Khảo sát năng lực tiếng Anh của hơn 110 ngàn học sinh
Instagram thử nghiệm tính năng tự động làm mờ ảnh khoe da thịt, ngăn chặn nạn tống tiền tình dục
Hà Nội: 75-80% số ngày có chỉ số chất lượng không khí tốt và trung bình vào năm 2030
Viettel khai trương trung tâm dữ liệu mới, sử dụng 30% năng lượng tái tạo
Dữ liệu đầu tiên về cộng đồng vi khuẩn nội sinh của cây điều tại Tây Nguyên
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Hàn Quốc gia nhập Horizon Europe
Người trồng cọ Đông Nam Á bị ảnh hưởng bởi đạo luật bảo vệ rừng của EU
Sửa đổi Luật Bình đẳng giới 2006: Cần xây dựng quy chế phối hợp liên ngành
Niềm tin của người dân Mỹ vào khoa học
Cần nhiều văn mẫu hơn nữa
Khoa học
Cải thiện màng phủ cho vật liệu cấy ghép trong lĩnh vực chấn thương và chỉnh hình
Nghiên cứu đầu tiên xác định các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sống của cộng đồng ven biển miền Trung
Kêu gọi sử dụng tên gọi bản địa cheo cheo lưng bạc trong khoa học và truyền thông quốc tế
Thuốc trị tiểu đường có thể làm chậm bệnh Parkinson
Khoa học mới về sự lạc quan
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Sinh viên chế tạo vật liệu làm siêu tụ điện từ vỏ sầu riêng
Dùng AI để ‘hồi sinh’ người đã khuất
Quy trình bảo quản bưởi từ 2-3 tháng
Startup Singapore nuôi trồng thủy sản không dùng kháng sinh
Xác định sự truyền nhiễm các thành phần kháng vi sinh vật trong bao bì giấy và carton tiếp xúc với thực phẩm
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Vành đai lửa Thái Bình Dương: Vì sao thường xảy ra động đất?
Vùng xám pháp lý khai thác Mặt trăng và tiểu hành tinh
Công nhận quyền của tự nhiên: Một xu hướng tiến bộ
Tái hiện diện mạo của Chu Vũ Đế nhờ ADN
Y tế phương Tây ở Bắc Kỳ giai đoạn 1873 - 1945
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Mang thai có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa
Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại
Sử dụng đồ uống nhiều đường làm tăng nguy cơ bị rung nhĩ
Ngủ không đủ giấc có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường
Chỉ hai đêm mất ngủ cũng đủ khiến con người cảm thấy già đi
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
TPHCM áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc
TPHCM: Lần đầu tổ chức giải báo chí viết về chuyển đổi số
Đồng Nai: Thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo
Bảo vệ Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau bằng hệ thống camera
TPHCM muốn thúc đẩy thương mại điện tử
Ảnh - Clip
[Video] Phát triển pin cấy ghép tự nạp năng lượng từ oxy trong cơ thể
GART Expo 2024: Ngày hội lan tỏa tình yêu STEM và Robotics
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho chính phủ số
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho đại học số
[Video] Phát triển 'pin nước' có thể tái chế và không phát nổ
Ảnh
Clip
Tìm kiếm
Trang chủ
Search
tế-bào-mỡ
-
Có
43
kết quả
Gạo lai thịt bò: Siêu thực phẩm cho tương lai
Thời sự quốc tế
Các nhà khoa học tại Đại học Yonsei ở Seoul (Hàn Quốc) đã tạo ra “gạo lai thịt bò” bằng cách nuôi cấy tế bào cơ và tế bào mỡ động vật trên hạt gạo trong phòng thí nghiệm. Loại thực phẩm này có nhiều protein hơn 8% và chất béo cao hơn 7% so với gạo thông thường. Kết quả nghiên cứu của họ được công bố trên tạp chí khoa học Matter vào tháng 2/2024.
Điểm mạnh và điểm yếu của chỉ số khối cơ thể BMI
Sức khỏe
Tuy BMI là một công cụ đánh giá sức khỏe phổ biến, song nó vẫn có những điểm yếu, và các nhà nghiên cứu đang tìm hiểu một số phép đo khác thay thế cho công cụ này.
Chất béo nuôi cấy trong phòng thí nghiệm
Khoa học
Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí eLife vào tháng 4/2023, các nhà khoa học tại Đại học Tufts (Mỹ) đã sản xuất thành công mô mỡ trong phòng thí nghiệm với kết cấu và cấu tạo tương tự như chất béo tự nhiên có nguồn gốc từ thịt động vật.
Từ tảo đến in 4D: Bốn xu hướng công nghệ thực phẩm
Công nghệ
GS. Benu Adhikari (Đại học RMIT) giải thích cách các công nghệ tiên phong đang định hình tương lai thực phẩm mà con người tiêu thụ.
Virus SARS-CoV-2 có thể lây nhiễm vào tế bào mỡ
Thời sự quốc tế
Trong nghiên cứu được công bố trên cơ sở dữ liệu bioRxiv, các nhà khoa học tại Đại học Stanford (Mỹ) đã thu thập các mô mỡ từ những người trải qua phẫu thuật điều trị béo phì, sau đó quan sát điều gì xảy ra khi các mô mỡ tiếp xúc với virus SARS-CoV-2.
Sản xuất thịt, cá trong phòng thí nghiệm
Khoa học
Nhiều công ty và phòng thí nghiệm hiện nay có thể sản xuất ra những miếng thịt chất lượng cao, nhưng giá thành và sự chấp nhận của người tiêu dùng vẫn là những câu hỏi lớn đối với lĩnh vực thịt nhân tạo.
Vì sao người béo phì vẫn có thể khỏe mạnh
Sức khỏe
Nhiều người béo phì vẫn có chỉ số cholesterol và đường huyết lành mạnh, trong khi nhiều người gầy thì không. Các nhà nghiên cứu đang tìm hiểu nguyên nhân.
Phát triển thiết bị chuyển ty thể thông lượng cao
Khoa học
Các nhà khoa học từ Trung tâm Ung thư Toàn diện UCLA Jonsson đã phát triển một phương pháp đơn giản và có hiệu suất cao để chuyển các ty thể cô lập và DNA ty thể liên quan của chúng vào tế bào động vật có vú.
Ghép tế bào gốc đồng loài: Niềm hi vọng mới cho những người tắc nghẽn phổi mãn tính
Khoa học
Lần đầu tiên được nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng tại Việt Nam, liệu pháp ghép tế bào gốc đồng loài đã đem lại niềm hi vọng mới trong chữa trị loại bệnh là nguyên nhân gây tử vong thứ tư ở Việt Nam này.
Tại sao cần phải ăn ít thịt động vật hơn?
Khoa học
Tháng 1/2020, tổ chức phi chính phủ ProVeg và 32 đối tác ở 21 quốc gia khởi động Smart Protein, một dự án nghiên cứu do EU tài trợ với ngân sách 9,6 triệu euro nhằm phát triển thực phẩm giàu đạm mà không cần đến nguồn nguyên liệu từ động vật.
1
2
3
4
5
...
Trang cuối