Trang chủ Search

sơ-chế - 155 kết quả

1,5 triệu/kg nấm "đặc sản của các loại đặc sản"

1,5 triệu/kg nấm "đặc sản của các loại đặc sản"

Là “đặc sản của các loại đặc sản”, nấm mối được người tiêu dùng săn lùng để thưởng thức đẩy giá lên đến 1,5 triệu đồng/kg nhưng không dễ mua.
Tự làm bánh cuốn bằng chảo chống dính vô cùng đơn giản

Tự làm bánh cuốn bằng chảo chống dính vô cùng đơn giản

Bánh cuốn là món ngon đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Món này thường được sử dụng làm đồ ăn sáng hoặc ăn tối tùy thích.
Công dụng tuyệt vời của dầu lạc với sức khỏe và làm đẹp

Công dụng tuyệt vời của dầu lạc với sức khỏe và làm đẹp

Dầu lạc (dầu đậu phộng) có nhiều tác dụng với sức khỏe và cả việc làm đẹp của con người nhưng khi sử dụng bạn cần lưu ý một số điều dưới đây.
Bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Ninh Thuận” cho sản phẩm nho

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Ninh Thuận” cho sản phẩm nho

Sản phẩm nho Ninh Thuận gắn liền với danh tiếng và dấu ấn của một vùng đất nắng, nóng giữa miền Trung Việt Nam. Khi nói đến Ninh Thuận ai ai cũng nhớ đến nơi này là quê hương của cây nho tại Việt Nam.
Đắk Nông: Độc đáo món canh thụt của người M’nông

Đắk Nông: Độc đáo món canh thụt của người M’nông

Canh thụt là món ăn truyền thống của người M’nông được chế biến từ các nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên. Theo người M’nông, canh thụt có công dụng bồi bổ sức khỏe, trị chướng bụng, đầy hơi, giải rượu, tốt cho mẹ mới sinh, người già sức yếu và những em bé còi xương….
Mắm tôm chua xứ Nẫu, đặc sản làm quà đậm đà của người Phú Yên

Mắm tôm chua xứ Nẫu, đặc sản làm quà đậm đà của người Phú Yên

Những con tôm đất tươi được ủ với hỗn hợp: đường, nước mắm, riềng, tỏi... sau 25- 30 ngày sẽ tạo ra tôm chua màu đỏ hồng, thơm ngon.
6 món đặc sản Quy Nhơn vừa ngon vừa rẻ nên mang về làm quà

6 món đặc sản Quy Nhơn vừa ngon vừa rẻ nên mang về làm quà

Bánh ít lá gai, bánh hồng, tré, nem chợ Huyện, mực ngào, bánh tráng chả cá là những món ăn mang đậm hương vị đặc sản của xứ Nẫu.
Ngất ngây với đặc sản Trà Vinh

Ngất ngây với đặc sản Trà Vinh

Theo ngôn ngữ Tây Nam Bộ, “chù ụ” là từ dùng để miêu tả khuôn mặt cau có, phụng phịu như đang giận dỗi. Người ta cũng lấy tính từ này để đặt tên cho một loài giáp xác ở Trà Vinh, xuất phát từ chính hình dáng và đặc điểm của nó.
Các hợp tác xã nên lập cụm sơ chế

Các hợp tác xã nên lập cụm sơ chế

Trong các yếu tố kìm hãm xuất khẩu nông sản ở Việt Nam, sự yếu kém trong khâu bảo quản, sơ chế sau thu hoạch là một thách thức không nhỏ.
Sạch hơn, rẻ hơn

Sạch hơn, rẻ hơn

Lợi nhuận tăng thêm 40 nghìn tỷ đồng mỗi năm nếu 7,8 triệu hécta lúa của Việt Nam đều được cấy theo phương pháp hiệu ứng hàng biên. Tuy nhiên, đến nay vẫn chưa có một nghiên cứu toàn diện về phương pháp này dù ngày càng có nhiều nông dân vẫn đang thực tế áp dụng.