Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Giải trình tự gen của nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon

Khoa học

Các nhà khoa học tại California vừa giải trình tự gen trên hai giống nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon để so sánh đặc điểm di truyền của chúng.

Tại sao mốc lại có dạng xù xì?

Giải mã

Mốc là một loại nấm mọc dưới dạng sợi nhỏ đa bào được gọi là sợi nấm (hyphae). Do vẻ ngoài kém đẹp mắt, sợi mốc thường được coi là yếu tố gây bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên, đi vào phân tích cấu trúc của sợi mốc, khoa học đã chứng minh điều ngược lại.

Luxembourg ứng dụng thiết bị không người lái trong việc trồng nho

Công nghệ

Được điều khiển bởi một phi công dưới mặt đất thông qua một bảng điều khiển kỹ thuật số, thiết bị drone thử nghiệm này có thể phun chính xác và đỡ lãng phí hơn so với việc sử dụng trực thăng.

Mang đến sự sống mới cho bộ não đã chết

Khám phá

Các nhà khoa học Mỹ đã hồi sinh thành công các tế bào não lợn đã chết, thách thức sự hiểu biết của chúng ta về định nghĩa của cái chết.

Chai lọ thủy tinh chứa một lượng kim loại nặng nguy hiểm tiềm tàng

Khoa học

Theo ấn phẩm của Environmental Science & Technology, Andrew Turner, nhà khoa học ở Đại học Plymouth, Anh, đã tiến hành nghiên cứu cho thấy chai thủy tinh chứa một lượng kim loại nặng nguy hiểm tiềm tàng.

Giống nấm Việt đang thoái hóa nhanh

Thời sự trong nước

Hiện nay, nguồn giống nấm bản địa được phân lập từ tự nhiên khá thấp, trong khi phần lớn các cơ sở sản xuất giống chủ yếu bảo quản bằng phương pháp cấy chuyền và trữ trong tủ mát trong thời gian từ 3 – 6 tháng. Điều này dẫn đến tính trạng các giống nấm của Việt Nam rất nhanh bị thoái hóa.

61 ý tưởng IoT khởi nghiệp giành cho các kỹ sư điện

Công nghệ

"Khởi nghiệp - start up" đang là từ khóa nóng bỏng nhất hiện nay trong đó Iinternet of Thing (IoT) là một hướng tiếp cận rất tiềm năng. Dưới đây là một số ý tưởng tổng hợp về các vấn đề thường nhật, xung quanh đời sống của chúng ta mà IoT có thể sử dụng.

Derinkuyu: Thành phố cổ đại dưới lòng đất

Khám phá

Derinkuyu là thành phố ngầm được khai quật ở độ sâu lớn nhất thế giới. Nó bao gồm nhiều ngôi nhà đá dưới lòng đất được nối với nhau bằng hệ thống đường hầm bí mật, giúp người dân trú ẩn khi xảy ra chiến tranh hoặc tránh thảm họa thiên nhiên.

Nước mắm - “Con” có hơn “Cha”

Khoa học thường thức

Chuyên gia dinh dưỡng Vũ Thế Thành là một tên tuổi quen thuộc với độc giả qua các nhận định sắc sảo về chất lượng thực phẩm. Nhân dịp ông sắp ra mắt sách “Chuyện đời nước mắm, bình yên và bão tố”(Saigon Books và NXB Đà Nẵng, 2019), Báo Khoa học&Phát triển đã có một cuộc trò chuyện ngắn cùng ông quanh chủ đề sự phát triển của nước mắm qua thời gian.

Uống rượu đều đặn không có tác dụng chống lại nguy cơ đột quỵ

Sống - Khỏe

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng những người uống rượu ở mức vừa phải (chỉ dung nạp từ 10-20 gram rượu mỗi ngày) thì nguy cơ bị đột quỵ sẽ tăng từ 10-12%.

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

rượu-vang - Có 179 kết quả

CHUYÊN MỤC