Trang chủ Search

rau-muống - 81 kết quả

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Món ăn này rất được lòng thực khách gần xa nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Bí quyết nấu món lẩu cá ba sa ngon chuẩn vị

Bí quyết nấu món lẩu cá ba sa ngon chuẩn vị

Lẩu cá ba sa là món ngon phổ biến và xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng lớn nhỏ. Với vị chua thanh của nước me, chua ngọt của trái thơm, cay cay của ớt và béo béo béo của cá basa rất được ưa chuộng.
14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

Món “bún giá cá ruốc” sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc (mắm tôm) đã dầm ớt vắt chanh.
Bí quyết chế biến món lẩu mắm đúng chuẩn miền Tây

Bí quyết chế biến món lẩu mắm đúng chuẩn miền Tây

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ. Món ngon này được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.
Tương Nam Đàn có gì khác với tương Bần?

Tương Nam Đàn có gì khác với tương Bần?

Tương Nam Đàn độc đáo ở chỗ nó là tương mảnh, hạt đậu làm tương chỉ xay vỡ thành mảnh đậu chứ không “nát như tương Bần”. Chai tương Nam Đàn không có mầu nâu như tương Bần, mà vàng sánh như mật ong.
CLIP HOT NHẤT TRONG NGÀY: Ôtô tông chết 5 người, rợn người trước màn chọi chó

CLIP HOT NHẤT TRONG NGÀY: Ôtô tông chết 5 người, rợn người trước màn chọi chó

Ôtô tông chết con người khi lao lên “con lươn”, màn chọi chó kinh hoàng ở Afghanistan, phóng xe Mercedes tông xe bồn gãy gập... là những clip ấn tượng nhất được Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong ngày hôm nay (7/6).
Clip: Câu được cá trê đồng “cực khủng” ở ao bèo

Clip: Câu được cá trê đồng “cực khủng” ở ao bèo

Cần thủ người Việt Nam trong đoạn video dưới đây đã tóm gọn được chú cá trê đồng “cực khủng” khi buông cần ở ao bèo.
16 món ăn Đông Nam Á phải nếm thử một lần trong đời

16 món ăn Đông Nam Á phải nếm thử một lần trong đời

Danh sách điểm danh khá nhiều món ăn quen thuộc với người Việt, như bánh mì, nem rán hay thậm chí nước mắm.
Đặc sản tương Nam Đàn được sản xuất như thế nào?

Đặc sản tương Nam Đàn được sản xuất như thế nào?

Nguyên liệu chính để làm tương toàn là những thứ gần gũi với cuộc sống hàng ngày: Đậu nành, nếp hoặc ngô, muối và nước. Nếu vô tình hoặc cố ý cho thêm một thứ gì vào, chum tương sẽ bị hỏng. Để có được chum tương ngon, đòi hỏi ở người làm tương sự kỳ công, tỷ mẩn.
Về xứ Nghệ thưởng thức tương Nam Đàn

Về xứ Nghệ thưởng thức tương Nam Đàn

Cũng như nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn nổi tiếng không chỉ ở Nghệ An mà khắp cả nước. Là thực phẩm được dùng làm nước chấm, nước chan với cơm, rất phổ biến trong bữa ăn của các gia đình nơi đây.