Trang chủ Search

rượu-vang - 133 kết quả

Cafe, trà và đường định hình nền kinh tế toàn cầu

Cafe, trà và đường định hình nền kinh tế toàn cầu

Thật thú vị khi biết rằng chính cafe, trà, đường, thuốc lá và các loại gia vị đã hoàn toàn làm thay đổi trọng tâm của nền kinh tế toàn cầu, nhất là khi chúng trở nên dư thừa.
Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam 2019: Ghi nhận vai trò phụ nữ trong khoa học

Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam 2019: Ghi nhận vai trò phụ nữ trong khoa học

Phần lớn các cá nhân được trao Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam năm nay do có đóng góp trong nghiên cứu khoa học và sáng kiến cải tiến kỹ thuật.
Biến đổi khí hậu đang thay đổi hương vị rượu vang Pháp

Biến đổi khí hậu đang thay đổi hương vị rượu vang Pháp

Thời điểm thu hoạch nho để sản xuất rượu vang tại nhiều vùng của Pháp đang diễn ra sớm hơn so với thường lệ. Nhiệt độ cao do tác động của biến đổi khí hậu khiến những quả nho chín nhanh và có nhiều đường hơn, qua đó làm tăng nồng độ cồn của rượu.
Nghiên cứu ứng dụng KH&CN xây dựng chuỗi giá trị sản xuất Nho rượu gắn với chế biến Vang Nho tại Ninh Thuận và Lâm Đồng

Nghiên cứu ứng dụng KH&CN xây dựng chuỗi giá trị sản xuất Nho rượu gắn với chế biến Vang Nho tại Ninh Thuận và Lâm Đồng

Vừa qua, Sở KH&CN tỉnh Ninh Thuận và Sở KH&CN tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp tổ chức kiểm tra tiến độ thực hiện năm 2019 của đề tài KH&CN cấp Nhà nước: “Nghiên cứu ứng dụng KH&CN xây dựng chuỗi giá trị sản xuất nho rượu gắn với chế biến vang nho tại Ninh Thuận và Lâm Đồng”  do Viện Nghiên cứu Bông và PTNN Nha Hố là cơ quan chủ trì đề tài.
Giải trình tự gen của nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon

Giải trình tự gen của nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon

Các nhà khoa học tại California vừa giải trình tự gen trên hai giống nho Chardonnay và Cabernet Sauvignon để so sánh đặc điểm di truyền của chúng.
Tại sao mốc lại có dạng xù xì?

Tại sao mốc lại có dạng xù xì?

Mốc là một loại nấm mọc dưới dạng sợi nhỏ đa bào được gọi là sợi nấm (hyphae). Do vẻ ngoài kém đẹp mắt, sợi mốc thường được coi là yếu tố gây bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên, đi vào phân tích cấu trúc của sợi mốc, khoa học đã chứng minh điều ngược lại.
Luxembourg ứng dụng thiết bị không người lái trong việc trồng nho

Luxembourg ứng dụng thiết bị không người lái trong việc trồng nho

Được điều khiển bởi một phi công dưới mặt đất thông qua một bảng điều khiển kỹ thuật số, thiết bị drone thử nghiệm này có thể phun chính xác và đỡ lãng phí hơn so với việc sử dụng trực thăng.
Mang đến sự sống mới cho bộ não đã chết

Mang đến sự sống mới cho bộ não đã chết

Các nhà khoa học Mỹ đã hồi sinh thành công các tế bào não lợn đã chết, thách thức sự hiểu biết của chúng ta về định nghĩa của cái chết.
Chai lọ thủy tinh chứa một lượng kim loại nặng nguy hiểm tiềm tàng

Chai lọ thủy tinh chứa một lượng kim loại nặng nguy hiểm tiềm tàng

Theo ấn phẩm của Environmental Science & Technology, Andrew Turner, nhà khoa học ở Đại học Plymouth, Anh, đã tiến hành nghiên cứu cho thấy chai thủy tinh chứa một lượng kim loại nặng nguy hiểm tiềm tàng.
Giống nấm Việt đang thoái hóa nhanh

Giống nấm Việt đang thoái hóa nhanh

Hiện nay, nguồn giống nấm bản địa được phân lập từ tự nhiên khá thấp, trong khi phần lớn các cơ sở sản xuất giống chủ yếu bảo quản bằng phương pháp cấy chuyền và trữ trong tủ mát trong thời gian từ 3 – 6 tháng. Điều này dẫn đến tính trạng các giống nấm của Việt Nam rất nhanh bị thoái hóa.