Trang chủ Search

quán-trà - 15 kết quả

Trà đạo Nhật Bản

Trà đạo Nhật Bản

Trà đạo là một nghi lễ được hệ thống hóa, bắt nguồn từ tư tưởng Thiền và được thiết kế để cảm nhận từng khoảnh khắc. Nhưng ít người biết rằng, “tiệc trà ngoại giao”, vẫn được sử dụng như một nghi thức ngoại giao ở nhiều quốc gia đã có từ 500 năm trước ở Nhật Bản.
Xây dựng bản đồ nguy cơ: Đánh giá tác động của đô thị hóa đến di sản

Xây dựng bản đồ nguy cơ: Đánh giá tác động của đô thị hóa đến di sản

Thay vì chỉ nhận định dựa trên cảm tính hay kinh nghiệm, nghiên cứu mới của PGS.TS Bùi Quang Thành, NCS Phạm Văn Mạnh (Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN) và các đồng nghiệp đã có thể cung cấp phương pháp để lượng hóa rõ các nguy cơ của đô thị hóa đến các di sản.
Kinh tế Việt Nam 2020: Triển vọng tích cực nhưng nhiều bất định trước mắt

Kinh tế Việt Nam 2020: Triển vọng tích cực nhưng nhiều bất định trước mắt

Theo Ngân hàng Thế giới, Covid-19 đã khiến những động lực tăng trưởng truyền thống bị xói mòn và làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến kì vọng tăng trưởng của quốc gia.
Vẻ đẹp của tĩnh lặng

Vẻ đẹp của tĩnh lặng

Tĩnh lặng đang ngấm ngầm vẫy gọi chúng ta, đặc biệt thị dân, khi phố xá ô nhiễm không chỉ không khí mà còn ô nhiễm âm thanh.
Uống trà mỗi ngày rất tốt, nhưng trà đá vỉa hè mang lại nhiều nguy cơ hơn là lợi ích

Uống trà mỗi ngày rất tốt, nhưng trà đá vỉa hè mang lại nhiều nguy cơ hơn là lợi ích

Một nghiên cứu của Viện Thực phẩm chức năng cho thấy, trà đá vỉa hè, nhân trần, nước mía...có chứa khuẩn E.coli - một loại vi khuẩn được tìm thấy trong phân có thể gây ngộ độc cấp tính. Một số tác hại khi uống trà đá vỉa hè mỗi ngày có thể kể đến như tiêu chảy, viêm đại tràng.
UNESCO chung tay với khởi nghiệp nông nghiệp

UNESCO chung tay với khởi nghiệp nông nghiệp

Yin Yin Phyu, một cô gái trẻ người Myanmar gửi thư về tòa soạn, không giấu được niềm vui: “Greenovator đã cùng UNESCO công bố phiên bản nâng cấp của ứng dụng cung cấp thông tin cho nông dân, một cách trao quyền chủ động cho những người thiệt thòi nhất của chuỗi giá trị nông nghiệp rồi…”. Kèm theo, là một bản thông cáo viết bằng tiếng… Myanmar.
Đại nhạc hội “Viettel - Kết nối triệu tâm hồn”

Đại nhạc hội “Viettel - Kết nối triệu tâm hồn”

Ngày 6/1 trên phố đi bộ Hồ Gươm hội tụ dàn sao đỉnh cao: Mỹ Tâm, Sơn Tùng M-TP, Noo Phước Thịnh, Vũ Cát Tường, Tóc Tiên, Hoàng Touliver, DJ Trang Moon,….
Clip: Công thức pha chế trà sữa Thái xanh

Clip: Công thức pha chế trà sữa Thái xanh

Trà sữa dường như chưa bao giờ hết “sốt” ở Việt Nam. Tuy thơm ngon, nhưng những ly trà sữa ở ngoài thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vì hay dùng hóa chất.
Các nhà nghiên cứu văn hóa: Vỉa hè chưa bao giờ là “của riêng” người đi bộ

Các nhà nghiên cứu văn hóa: Vỉa hè chưa bao giờ là “của riêng” người đi bộ

Trong khi ở phương diện thực thi chính sách, pháp luật, việc dẹp bỏ hoàn toàn hoạt động buôn bán ở vỉa hè để dành không gian cho người đi bộ vẫn còn gây tranh cãi thì ở phương diện nghiên cứu văn hóa.
Chuyên gia đề xuất các hướng nghiên cứu về văn hóa vỉa hè

Chuyên gia đề xuất các hướng nghiên cứu về văn hóa vỉa hè

Chủ đề văn hóa vỉa hè đã được khoa Văn hóa học - Học viện Khoa học xã hội và Viện Nghiên cứu văn hóa, Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam - quan tâm từ lâu, đã theo dõi, tìm hiểu, gợi ý cho một số cán bộ, nghiên cứu sinh tập trung nghiên cứu.