ĐÓNG
Sự kiện
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Khoa học
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Ảnh - Clip
Ảnh
Clip
Nóng 24h
7
William Herschel - Người đề xuất sự tồn tại của ánh sáng vô hình
UK/Viet Nam Season 2023: Tài trợ 30 tỷ đồng cho 30 dự án hợp tác
Nghiên cứu khả năng diệt khuẩn gây viêm da của hạt đu đủ
Cuộc thi Bach Khoa Innovation 2024: Mở rộng đối tượng và quy mô
Trẻ béo phì có nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng cao gấp đôi khi trưởng thành
Phát hiện dấu hiệu của ung thư từ nhiều năm trước khi xuất hiện triệu chứng
Phát hiện bệnh sa sút trí tuệ qua ứng dụng trên smartphone
Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM: Phẫu thuật điều trị bệnh lý xốp xơ tai
Còn nhiều dư địa để thúc đẩy đổi mới sáng tạo
Thông điệp “Truyền cảm hứng” trong Ngày Đổi mới sáng tạo thế giới 2024
Sự kiện
UK/Viet Nam Season 2023: Tài trợ 30 tỷ đồng cho 30 dự án hợp tác
Cuộc thi Bach Khoa Innovation 2024: Mở rộng đối tượng và quy mô
Thông điệp “Truyền cảm hứng” trong Ngày Đổi mới sáng tạo thế giới 2024
Đón đọc KHPT số 1288 từ ngày 18/4 đến 24/4/2024
Úc - Việt hợp tác phát triển thị trường bán lẻ điện cạnh tranh
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Phòng chống tấn công mạng: Khoảng trống nhân lực
Châu Âu lập kế hoạch ‘CERN cho AI’
Ngày hội STEM: Ba vấn đề bất cập
Hàn Quốc gia nhập Horizon Europe
Người trồng cọ Đông Nam Á bị ảnh hưởng bởi đạo luật bảo vệ rừng của EU
Khoa học
William Herschel - Người đề xuất sự tồn tại của ánh sáng vô hình
Nghiên cứu khả năng diệt khuẩn gây viêm da của hạt đu đủ
Phát hiện dấu hiệu của ung thư từ nhiều năm trước khi xuất hiện triệu chứng
TranscribeGlass - Công cụ hỗ trợ người khiếm thính
Evan Stark - Người mở rộng hiểu biết về bạo lực gia đình
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Sinh viên chế tạo vật liệu làm siêu tụ điện từ vỏ sầu riêng
Dùng AI để ‘hồi sinh’ người đã khuất
Quy trình bảo quản bưởi từ 2-3 tháng
Startup Singapore nuôi trồng thủy sản không dùng kháng sinh
Xác định sự truyền nhiễm các thành phần kháng vi sinh vật trong bao bì giấy và carton tiếp xúc với thực phẩm
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Các hình thức thu thuế thời cổ đại
Chính sách đóng cửa của Nhật Bản thời kỳ Tokugawa: Nguyên nhân và hệ quả
Tại sao một số người luôn bị lạc?
Vành đai lửa Thái Bình Dương: Vì sao thường xảy ra động đất?
Vùng xám pháp lý khai thác Mặt trăng và tiểu hành tinh
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Trẻ béo phì có nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng cao gấp đôi khi trưởng thành
Phát hiện bệnh sa sút trí tuệ qua ứng dụng trên smartphone
Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM: Phẫu thuật điều trị bệnh lý xốp xơ tai
Mang thai có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa
Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
TPHCM: Hỗ trợ doanh nghiệp ngành cao su - nhựa
TPHCM áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc
TPHCM: Lần đầu tổ chức giải báo chí viết về chuyển đổi số
Đồng Nai: Thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo
Bảo vệ Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau bằng hệ thống camera
Ảnh - Clip
[Video] Phát triển pin cấy ghép tự nạp năng lượng từ oxy trong cơ thể
GART Expo 2024: Ngày hội lan tỏa tình yêu STEM và Robotics
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho chính phủ số
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho đại học số
[Video] Phát triển 'pin nước' có thể tái chế và không phát nổ
Ảnh
Clip
Tìm kiếm
Trang chủ
Search
nước-chấm
-
Có
76
kết quả
Làm mới hương vị tương ớt truyền thống
Khoa học
Hành trình khởi nghiệp dựa vào tài nguyên bản địa không chỉ giúp anh Lê Minh Cương, Giám đốc Công ty TNHH Spicy Country (Spico), giải quyết bài toán “được mùa mất giá” nông sản mà còn mang đến “một đời sống khác” cho sản phẩm tương ớt truyền thống đang dần mai một.
529 doanh nghiệp đạt chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn
Sự kiện
Năm nay, ngành hàng có số doanh nghiệp đạt đủ tỷ lệ bình chọn cao nhất là ngành thực phẩm khô, đồ ăn liền; kế đến là ngành nước chấm, gia vị. Ngành đạt tỷ lệ bình chọn thấp nhất là ngành dụng cụ làm đẹp.
Phát triển giấm mơ trà xanh ở làng cổ Bách Cốc
Công nghệ
Việc phát triển các sản phẩm giấm mơ trà xanh không chỉ giúp anh Vũ Minh Ngọc (Công ty Nông sản cô Tâm) tạo ra loại giấm có hương vị thơm ngon độc đáo mà còn góp phần quảng bá giá trị văn hóa của làng cổ Bách Cốc nổi tiếng, cũng như gìn giữ nghề làm giấm truyền thống nơi đây.
Ứng dụng vi khuẩn lactic: Rút ngắn thời gian sinh hương của nước mắm
Khoa học
Việc ứng dụng vi khuẩn lactic để rút ngắn thời gian sinh hương trong quá trình lên men sẽ góp phần nâng cao sức cạnh tranh của nước mắm truyền thống - hiện đang yếu thế trước các loại nước mắm công nghiệp trên thị trường hiện nay.
Chế phẩm vi sinh giảm histamine: "Giải nguy" nước mắm truyền thống
Phát minh - Sáng chế
Ngoài mục đích giải quyết bài toán về tiêu chuẩn sản xuất, việc thực hiện những nghiên cứu như giải pháp giảm histamine trong nước mắm của TS. Trần Thị Thu Hằng và các cộng sự ở Học viện Nông nghiệp Việt Nam được kỳ vọng giúp nước mắm truyền thống trở về đúng vị trí của mình trên thị trường hơn 90 triệu dân.
Nghệ thuật giao đồ ăn bằng xe đạp tại Nhật
Khám phá
Những bức ảnh ấn tượng được chụp trên đường phố Tokyo vào giữa thế kỷ 20 cho thấy người Nhật đã có cách thức giao đồ ăn hết sức độc đáo từ rất lâu trước các dịch vụ như Swiggy, Zomato,… ra đời.
Đạo cao một thước…
Thời sự trong nước
Quy định, quy trình, quy tắc kiểm thanh kiểm tra của cơ quan quản lý nhà nước là rõ ràng, thậm chí bị phàn nàn là làm phiền doanh nghiệp, nhưng các trạm xăng dầu của Trịnh Sướng đều ma mãnh tìm cách thoát các bài kiểm tra.
Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao: Tinh hoa gia vị và nước mắm Việt
Sự kiện
Giữa tâm bão “cuộc chiến nước mắm”, Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao năm nay quyết định chọn chủ đề nóng này để giới thiệu đến người tiêu dùng tất cả những tinh túy của nước mắm, nước chấm và gia vị Việt.
8 cách tự nhiên đẩy lùi cao huyết áp
Sống - Khỏe
Các chuyên gia Anh quốc nêu ra 8 cách đơn giản, không tốn kém mà bạn có thể làm để phòng và điều trị cao huyết áp, giảm phụ thuộc vào thuốc men.
Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp
Khoa học
Ngày 27 và 28.10 tới, vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp lần 4 do Trung tâm BSA tổ chức, Báo Khoa Học và Phát Triển dự thính cuộc họp chuẩn bị cho vòng thi này và phát hiện những bí mật rất thú vị của những người khởi nghiệp rất... lạ.
1
2
3
4
5
...
Trang cuối