Trang chủ Search

ngũ-cốc - 266 kết quả

Loài người cần thay đổi cách sản xuất thức ăn để cứu thế giới

Loài người cần thay đổi cách sản xuất thức ăn để cứu thế giới

Cắt giảm carbon từ vận chuyển và năng lượng là không đủ. Muốn cứu thế giới, chúng ta cần thay đổi cách sản xuất thức ăn, theo báo cáo mới đây của Hội đồng liên chính phủ về biến đổi khí hậu (IPCC).
Sữa chua giúp giảm nguy cơ ung thư ruột ở nam giới

Sữa chua giúp giảm nguy cơ ung thư ruột ở nam giới

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, sữa chua là một loại vũ khí giúp nam giới chống lại ung thư ruột kết.
Phân tích hàm lượng độc tố và vitamin trong thực phẩm bằng kỹ thuật cột ái lực miễn dịch

Phân tích hàm lượng độc tố và vitamin trong thực phẩm bằng kỹ thuật cột ái lực miễn dịch

Đây là một trong những kỹ thuật tiên tiến, đang được các Tổ chức thử nghiệm áp dụng nhiều hiện nay, cho phép đồng thời vừa tinh chế vừa cô đặc mẫu với hiệu suất và chất lượng cao hơn so với các phương pháp khác.
5 thực phẩm nên ăn nếu muốn tim khỏe

5 thực phẩm nên ăn nếu muốn tim khỏe

Một trái tim khỏe mạnh là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tích cực lên sức khỏe của con người. Để tim khoẻ mạnh cần kết hợp nhiều yếu tố, bao gồm cả chế độ dinh dưỡng.
Không chỉ tập trung vào số lượng bằng sáng chế

Không chỉ tập trung vào số lượng bằng sáng chế

Tại tọa đàm “Vai trò của sở hữu trí tuệ với phát triển kinh tế xã hội” do Bộ KH&CN tổ chức vừa qua, nhiều ý kiến cho rằng, với một quốc gia đang phát triển như Việt Nam, số lượng bằng sáng chế không quan trọng bằng việc có chiến lược, chính sách đúng đắn để đầu tư phát triển sáng chế ở các ngành kinh tế có thế mạnh.
Hàng rào kỹ thuật trong thương mại toàn cầu

Hàng rào kỹ thuật trong thương mại toàn cầu

Sự kiện 18.000 chai tương ớt của Masan bị cơ quan kiểm tra của Nhật Bản dừng lưu hành do vượt quá nồng độ chất bảo quản cho phép, của nước này nếu nhìn ở góc cạnh tiêu chuẩn – hàng rào kỹ thuật đối với sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam trong một thị trường toàn cầu hóa sẽ là một điển cứu thú vị.
Phát hiện mới: Ăn nhiều cơm gạo hơn có thể giúp chống béo phì

Phát hiện mới: Ăn nhiều cơm gạo hơn có thể giúp chống béo phì

Theo các nhà nghiên cứu chế độ ăn ít carbohydrate (hạn chế tiêu thụ gạo) là chiến lược giảm cân phổ biến ở các quốc gia phát triển, nhưng tác động của gạo đối với chứng béo phì là chưa rõ ràng.
2 kiểu ăn làm tăng 4-5 lần nguy cơ chết vì nhồi máu cơ tim

2 kiểu ăn làm tăng 4-5 lần nguy cơ chết vì nhồi máu cơ tim

Nghiên cứu mới của Brazil cho thấy nguy cơ tử vong do nhồi máu cơ tim có thể tăng lên nhiều lần chỉ vì thói quen ăn sáng và ăn tối của một người.
Khuyến khích doanh nghiệp Nhật hợp tác đưa sản phẩm Việt ra thế giới

Khuyến khích doanh nghiệp Nhật hợp tác đưa sản phẩm Việt ra thế giới

Đây là ý kiến của Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng tại buổi tiếp ông Masumi Kakinori, tân Tổng giám đốc Tập đoàn Marubeni (Nhật Bản) sáng 16/4 tại Trụ sở Chính phủ.
Chế độ ăn nghèo nàn gây hại hơn thuốc lá

Chế độ ăn nghèo nàn gây hại hơn thuốc lá

Quá nhiều muối, không đủ ngũ cốc, trái cây và rau quả, có thể sẽ lấy đi mất nhiều năm tuổi thọ của chúng ta.