Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nếm thử đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Phú Thọ

Địa phương

Bánh tai (bánh hòn tai) là loại bánh đặc sản của tỉnh Phú Thọ, Việt Nam. Bánh được được dùng trong các nghi lễ cưới hỏi, lễ Tết đãi khách hoặc dùng trong ngày thường.

Clip: 10 đặc sản Kon Tum ăn vào nhớ mãi không quên

Sống - Khỏe

Đi dọc Việt Nam qua 63 tỉnh thành nơi đâu cũng có đặc sản của riêng mình. Kon Tum cũng vậy, đặc sản nơi đây khiến ai thử rồi sẽ không muốn rời chân khỏi mảnh đất này.

CLIP HOT NGÀY 14/8: Xe ben cán chết người đi xe máy, hổ mang chúa cắn chết hổ

Khám phá

Xe máy bị xe ben tông văng ra đường khiến 1 người tử vong tại chỗ, dính tai nạn giao thông nghiêm trọng vì lái xe ẩu, rắn hổ mang chúa cắn chết hổ trắng quý hiếm… là những clip ấn tượng có trong điểm tin “clip hot” ngày hôm nay.

Clip: 20 đặc sản từ Bắc vào Nam mà khách du lịch cần nếm thử

Ảnh - Clip

Khắp mọi miền của Việt Nam có rất nhiều đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là 20 món ăn tiêu biểu từ Bắc vào Nam mà du khách nên nếm thử.

Thịt trâu lá trơng - nét hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực Quảng Trị

Địa phương

Thịt trâu lá trơng là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị. Món này là sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt trâu, vị cay và mùi thơm đặc trưng của lá trơng (lá trơơng) tạo nên hương vị rất hấp dẫn khó quên cho bất cứ ai đã từng được thưởng thức.

Chết mê chết mệt với đặc sản Bến Tre

Địa phương

Kẹo dừa là một loại kẹo được chế biến từ nguyên liệu chính là cơm dừa và đường mạch nha. Đây là loại kẹo đặc sản và là một nghề thủ công truyền thống mang đậm văn hóa xứ sở. Ở Việt Nam, Bến Tre chính là nơi ra đời và phát triển nghệ thuật chế biến kẹo dừa.

Món ngon trong tuần: Xôi bát bửu, bánh su kem, cơm chiên Dương Châu, mắm đu đủ

Sống - Khỏe

Xôi bát bửu, bánh su kem, cơm chiên Dương Châu, mắm đu đủ, cơm trộn Hàn Quốc, Tteokbokki, rượu đế Gò Đen, bánh tráng xoài, nem Lai Vung, nem cua bể, rượu Bàu Đá, thịt trâu gác bếp là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

“Nếm thử” đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Thái Nguyên

Sống - Khỏe

Ai đã từng đến huyện Phú Bình (Thái Nguyên) ắt hẳn đã nếp thử vị ngon ngọt, đậm đà của món tương nếp Úc Kỳ nơi đây. Nó cũng là đặc sản nổi bật của xứ chè.

Tới Đồng Tháp nhớ phải thử thứ đặc sản này

Địa phương

Nem Lai Vung là loại nem chua được sản xuất tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp. Nó là món quà biếu không thể thiếu được cho những ai tới miền Tây nói chung và Đồng Tháp nói riêng.

Đặc sản Hải Phòng khiến thực khách phát “nghiện”

Địa phương

Nem cua bể là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với nguyên liệu chủ đạo là tôm và cua bể. Cùng với món bánh đa cua, món ngon này được coi là hai món ăn có tính đại diện rõ nhất cho phong cách chế biến ẩm thực của con người ở thành phố hoa phượng đỏ.

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

nem - Có 128 kết quả

CHUYÊN MỤC