Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bên trong lò phản ứng hạt nhân trên tàu sân bay USS Carl Vinson

Khám phá

Siêu tàu sân bay USS Carl Vinson của Hải quân Hoa Kỳ vừa thăm Việt Nam có kích thước khổng lồ: dài 332,8 m; rộng 76,8 m; khối lượng choán nước 101.300 tấn; tàu đạt tốc độ di chuyển tối đa hơn 30 hải lý (tương đương 56 km/h) và tầm hoạt động không giới hạn.

Nâng cao độ đạm nước mắm Cát Hải nhờ công nghệ

Công nghệ

Công nghệ mới do Viện Nghiên cứu hải sản - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - chuyển giao đã giúp nước mắm Cát Hải tăng đạm, giảm mặn và có màu đẹp mắt hơn so với cách làm truyền thống.

Bảy xu hướng dinh dưỡng năm 2018

Sống - Khỏe

Hơn 13.000 chuyên gia dinh dưỡng đã họp nhau ở Chicago hồi năm rồi để tìm hiểu về thực phẩm, nghiên cứu và đổi mới dinh dưỡng tại Food & Nutrition Conference & Expo. Theo một số dự báo, dưới đây là những thực phẩm và xu hướng hàng đầu trong năm nay.

Thụy Sĩ cấm làm tôm hùm đau đớn bằng việc luộc trong nước sôi

Khám phá

Tôm hùm là món ăn khoái khẩu ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng có một quốc gia mới thông qua luật coi luộc sống tôm hùm là hành động vô nhân đạo.

Canada: Hất xô nước sôi lên trời, đóng băng toàn bộ ngay lập tức

Ảnh - Clip

Không có giọt nước nào chạm đất, vì chúng đều đã hóa thành băng tuyết.

Cách nấu lẩu kim chi ngon như người Hàn Quốc

Sống - Khỏe

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng ít phút xuống bếp, bạn đã có ngay nồi lẩu kim chi nóng hổi đãi bạn bè, người thân.

Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối ngon như người Huế

Sống - Khỏe

Bánh bột lọc là thức ăn vặt quen thuộc của người Việt Nam. Tuy nhiên, ngon nhất phải kể đến bánh bột lọc gói lá chuối của người Huế.

Sủi dìn - món ngon ấm lòng trời đông của Hải Phòng

Địa phương

Hãy cùng nhau chế biến một bát sủi dìn nghi ngút khói và cảm nhận hơi ấm lan tỏa trên đầu lưỡi để vượt qua cái lạnh của mùa đông đang đến. Sau đây là cách chế biến sủi dìn ngon đúng vị Hải Phòng.

“Học lỏm” cách làm món gà rán KFC ngon như ngoài tiệm

Sống - Khỏe

Gà rán là món ngon được rất nhiều người yêu thích, nhất là giới trẻ và các bé. Nổi tiếng nhất phải kể đến món gà rán KFC lừng danh thế giới. Sau đây là công thức làm gà rán KFC vô cùng đơn giản.

Lâm Đồng: Xây dựng thương hiệu nấm dược liệu quý từ Linh chi đỏ sấy khô

Địa phương

Trung tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ Lâm Đồng đã tung ra thị trường sản phẩm nấm Linh chi đỏ sấy khô. Đây được xem là bước đi đầu tiên trong việc xây dựng thương hiệu nấm dược liệu quý của Đà Lạt – Lâm Đồng.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

nước-sôi - Có 258 kết quả

CHUYÊN MỤC