Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hướng dẫn trồng cải mầm đá giúp giải rượu, bồi bổ xương khớp

Sống - Khỏe

Cải mầm đá có lẽ là cái tên khá xa lạ với nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại có nhiều tác dụng như bồi bổ xương khớp, giúp giải rượu, giúp an thần…

Cách ngâm rượu nấm linh chi giúp giải độc gan, tăng cường sinh lực

Sống - Khỏe

Nấm linh chi được xem là một trong những loại thảo dược quý giúp tăng cường sức khỏe với những công dụng như giúp giải độc gan, tăng cường sinh lực, phòng chống ung thư…

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Sống - Khỏe

Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Món ăn này rất được lòng thực khách gần xa nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Canh chua cá linh bông điên điển - món ngon đậm đà hương vị quê nhà

Sống - Khỏe

Chỉ một loáng, tô canh chua cùng mớ cá linh kho tiêu đã hết sạch, ngay cả nồi cơm cũng không còn hạt nào.

Bánh bèo xứ Quảng khiến bao người nhớ quê nhà

Sống - Khỏe

Thỉnh thoảng, tôi tìm đến chợ Bà Hoa để ăn những chiếc bánh bèo đặc trưng của xứ Quảng nhưng thực ra khẩu vị cũng không bằng món ăn ở quê nhà.

Bí quyết nấu món lẩu cá ba sa ngon chuẩn vị

Sống - Khỏe

Lẩu cá ba sa là món ngon phổ biến và xuất hiện trong hầu hết thực đơn của các nhà hàng lớn nhỏ. Với vị chua thanh của nước me, chua ngọt của trái thơm, cay cay của ớt và béo béo béo của cá basa rất được ưa chuộng.

Bún sen Tứ Kỳ - Món "ăn mát môi, trôi mát cổ"

Địa phương

Bún là nguyên liệu chính làm nên nhiều món ăn trứ danh đất Hà Thành. Và một trong những làng bún nổi tiếng nơi đây chính là bún Tứ Kỳ.

Hướng dẫn làm món cá trắm kho tương bần đúng chuẩn miền Bắc

Sống - Khỏe

Cá trắm kho tương bần là món ngon đặc trưng của người dân Bắc Bộ. Bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay nồi cá trắm kho cực kỳ bắt mắt và ngon miệng.

Cách nấu canh gà lá giang cực kỳ đơn giản

Sống - Khỏe

Canh gà lá giang là món ăn không còn quá xa lạ đối với người Việt Nam. Món ăn này giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến, đặc biệt là không gây ngán cho người ăn.

Những đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Địa phương

Mắt cá ngừ đại dương, Bánh ướt lòng heo, Chả dông là những đặc sản nổi tiếng là ngon và đặc sắc của vùng đất Phú Yên.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

nước-sôi - Có 141 kết quả

CHUYÊN MỤC