Trang chủ Search

nấm - 1184 kết quả

Planet A Foods: Phát triển chocolate không chứa cacao

Planet A Foods: Phát triển chocolate không chứa cacao

Nhờ ứng dụng công nghệ lên men, công ty khởi nghiệp Planet A Foods đã tạo ra sản phẩm chocolate không chứa cacao thân thiện với môi trường, chứa ít đường và rẻ hơn so với các loại chocolate thông thường, đồng thời vẫn mang lại hương vị tương tự các loại chocolate truyền thống.
Phân tích các thành phần tiềm năng trong rễ củ Bạch chỉ nam

Phân tích các thành phần tiềm năng trong rễ củ Bạch chỉ nam

Qua chiết xuất rễ củ, các nhà khoa học đã tìm thấy các chất có khả năng chống ung thư, kháng viêm, bảo vệ dạ dày, chống dị ứng và khối u, kháng nấm v.v.
Một số phô mai Pháp có nguy cơ biến mất do suy giảm đa dạng vi sinh vật

Một số phô mai Pháp có nguy cơ biến mất do suy giảm đa dạng vi sinh vật

Trong tương lai, có thể chúng ta sẽ không được ăn phô mai Camembert, brie và phô mai xanh nữa.
rBIO sản xuất insulin giá rẻ

rBIO sản xuất insulin giá rẻ

Nhờ ứng dụng công nghệ DNA tái tổ hợp, startup rBIO đã tìm ra cách sản xuất insuline giá rẻ, góp phần giảm bớt gánh nặng kinh tế do bệnh tiểu đường và mở rộng khả năng tiếp cận insulin trên toàn cầu.
Đắk Nông: Sản xuất mỹ phẩm từ trái bơ

Đắk Nông: Sản xuất mỹ phẩm từ trái bơ

Ứng dụng công nghệ lên men, nhóm tác giả ở Viện Sinh học nhiệt đới đã sản xuất ra một số sản phẩm mỹ phẩm từ quả bơ, góp phần làm tăng giá trị cho cây bơ của tỉnh Đắk Nông.
Light Bio - Ứng dụng công nghệ sinh học tạo ra thực vật phát sáng

Light Bio - Ứng dụng công nghệ sinh học tạo ra thực vật phát sáng

Bằng cách sử dụng gene của nấm phát quang sinh học tự nhiên, startup Light Bio đã tạo ra những cây dã yên thảo (petunia) phát sáng hiện đang được thương mại hóa trên thị trường.
Chế tạo cảm biến đo pH trong nước mưa

Chế tạo cảm biến đo pH trong nước mưa

Nhóm tác giả ở Trung tâm Nghiên cứu triển khai thuộc Khu Công nghệ cao TPHCM đã nghiên cứu, thiết kế và chế cảm biến đo pH, có thể ứng dụng trong việc xây dựng các trạm quan trắc nước mưa tự động.
Phát hiện tác nhân gây bệnh chổi phù thủy trên cây sắn

Phát hiện tác nhân gây bệnh chổi phù thủy trên cây sắn

Việc xác định được chi nấm gây bệnh đặc biệt quan trọng trong bối cảnh tỷ lệ sắn mắc bệnh này ở Lào, Việt Nam và Campuchia vào năm 2022 tăng lên đáng kể so với năm 2020.
Bảo hộ chỉ dẫn địa lý "Bến Lức Long An" cho chanh không hạt

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý "Bến Lức Long An" cho chanh không hạt

Long An được coi là vùng trồng chanh không hạt có quy mô lớn nhất trên cả nước với diện tích tập trung trên 10.000 ha, trong đó Bến Lức chiếm trên 60%.
Sửa đổi Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật: Tập trung dữ liệu về tiêu chuẩn cơ sở

Sửa đổi Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật: Tập trung dữ liệu về tiêu chuẩn cơ sở

Việc tạo ra được một cơ sở dữ liệu tập trung về các tiêu chuẩn cơ sở được kỳ vọng sẽ giúp cơ quan quản lý nhà nước rà soát, đánh giá và chuyển đổi các tiêu chuẩn cơ sở thành tiêu chuẩn quốc gia một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn.