Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thiết bị sấy bằng năng lượng Mặt trời

Công nghệ

Thiết bị sấy nông sản bằng năng lượng Mặt trời do anh Nguyễn Mạnh Tuân và các cộng sự phát triển đã khắc phục được những nhược điểm của việc người dân phơi thóc lúa, rơm rạ, hải sản tràn lan trên mặt đường, phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết, không đảm bảo được chất lượng sản phẩm sau khi phơi.

Nhân loại cần sớm chấm dứt đánh bắt tận diệt

Chính sách

Bộ trưởng Thương mại các nước vừa họp tại WTO để thảo luận về những quy tắc mới nhằm hạn chế hoạt động trợ cấp chính phủ cho ngành đánh bắt cá.

Sấy nông sản bằng năng lượng Mặt trời

Phát minh - Sáng chế

Tại Techmart 2019 (TP. HCM), một công nghệ khá hiệu quả đã thu hút sự quan tâm của nhiều nhà đầu tư, đó là hệ thống sấy ứng dụng công nghệ năng lượng Mặt trời – giải pháp mới cho nông sản sau thu hoạch, do Công ty Cổ phần SETECH phát triển. Anh Nguyễn Mạnh Tuân, Tổng giám đốc công ty, đã có cuộc trao đổi cùng Báo KH&PT về công nghệ mới này.

Quảng Trị: Ngư dân trúng lớn nhờ áp dụng công nghệ tiên tiến

Địa phương

Mấy ngày qua, có những tàu đánh bắt xa bờ ở vùng biển quanh đảo Cồn Cỏ (Quảng Trị) liên tiếp trúng những đàn cá 10 tấn, thậm chí 100 tấn. Đáng nói là, những tàu này đều đầu tư và áp dụng các công nghệ tiên tiến, như lắp đặt hệ thống định vị vệ tinh GPS, máy dò ngang sonar,…và đặc biệt là hệ thống đèn LED giúp tiết kiệm nhiên liệu.

Chính sách phát triển thủy sản giúp nghề cá vươn khơi

Chính sách

Chiều 27/12, UBND TP. Đà Nẵng tổ chức Hội nghị sơ kết thực hiện các chính sách phát triển thủy sản trên địa bàn thành phố.

Cá voi sát thủ lén theo ngư dân để hốt trọn mẻ cá

Khám phá

Những đàn cá voi sát thủ lén theo dõi tàu ngư dân để hớt tay trên toàn bộ mẻ cá mà họ vừa giăng câu được.

Mắm chua cá cơm - món ngon đượm tình Quảng Ngãi

Sống - Khỏe

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặn của biển.

Mô hình sản xuất khô cá chỉ vàng khép kín, an toàn tại Vũng Tàu

Địa phương

Tại cơ sở chế biến hải sản Nga Sơn (Long Điền, Vũng Tàu), từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến đóng gói đều được thực hiện khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nước mắm hạ thổ Vạn Phần thơm ngon nức tiếng

Địa phương

Nước mắm cốt nhỉ hạ thổ Vạn Phần của Công ty CP Thủy sản Vạn Phần, Diễn Châu (Nghệ An) được sản xuất theo phương pháp truyền thống là ủ chượp, gài nén. Sau 1 năm ủ chín và 2 năm chôn dưới lòng đất, sản phẩm có độ đạm là 32, sóng sánh màu vàng cánh gián, hương vị đậm đà.

Làm giàu kiếm tiền tỉ từ nuôi cá lăng giống

Địa phương

Tốt nghiệp Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM, Nguyễn Trung Hiếu (năm nay 31 tuổi) xin vào làm cho trại cá giống ở tỉnh Đồng Tháp để học hỏi nhằm thực hiện giấc mơ có một trang trại của riêng mình.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

mẻ-cá - Có 13 kết quả

CHUYÊN MỤC