Trang chủ Search

mật-mía - 19 kết quả

Ăn bột ngọt/mì chính lợi hay hại?

Ăn bột ngọt/mì chính lợi hay hại?

Bột ngọt là một phụ gia thực phẩm có tác dụng điều vị làm cho thực phẩm ngon và hấp dẫn hơn tương tự như các gia vị khác. Tuy nhiên, mọi người vẫn chưa hiểu hết về tác dụng đối với sức khỏe của phụ gia này. Hãy cùng bài viết sau đây tìm hiểu rõ hơn về nó.
4 loại trà thảo mộc nên uống hàng ngày

4 loại trà thảo mộc nên uống hàng ngày

Hãy thử một số trà thảo mộc rất quen thuộc bởi chúng cũng vô cùng thú vị và mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn.
Nhớ mãi không quên khi nếm thử đặc sản của Hà Tĩnh

Nhớ mãi không quên khi nếm thử đặc sản của Hà Tĩnh

Nhắc tới ẩm thực Hà Tĩnh ắt hẳn người ta sẽ nghĩ ngay tới kẹo Cu Đơ. Loại kẹo này được chuộng làm đồ ăn vặt, quà cáp…
Tự làm chè lam ngon như người Thanh Hóa

Tự làm chè lam ngon như người Thanh Hóa

Chè lam là đặc sản của khu vực huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa. Trước đây, món ăn này thường được làm vào các dịp lễ tết để cúng tổ tiên vàn mừng đầu xuân năm mới. Ngày nay, chè lam được sử dụng như một món quà, ăn quanh năm.
14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

Món “bún giá cá ruốc” sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc (mắm tôm) đã dầm ớt vắt chanh.
Đặc sản tương Nam Đàn được sản xuất như thế nào?

Đặc sản tương Nam Đàn được sản xuất như thế nào?

Nguyên liệu chính để làm tương toàn là những thứ gần gũi với cuộc sống hàng ngày: Đậu nành, nếp hoặc ngô, muối và nước. Nếu vô tình hoặc cố ý cho thêm một thứ gì vào, chum tương sẽ bị hỏng. Để có được chum tương ngon, đòi hỏi ở người làm tương sự kỳ công, tỷ mẩn.
7 món đặc sản Hà Tĩnh nhiều người mê

7 món đặc sản Hà Tĩnh nhiều người mê

Mấy ai về mảnh đất đầy nắng gió này khi ra đi mà lại không thương nhớ miếng kẹo cu đơ, bánh đa vừng hay bưởi Phúc Trạch, mực Vũng Áng..., những đặc sản Hà Tĩnh đã lừng danh khắp đất nước.
93 cặp thực phẩm kỵ nhau và cách giải độc

93 cặp thực phẩm kỵ nhau và cách giải độc

Khi ăn phải thực phẩm kỵ nhau (như trứng kị với rau cần chẳng hạn), trong dân gian truyền nhau nhiều kinh nghiệm để giải độc hiệu quả.
6 loại sinh tố giúp bạn tỉnh táo vào sáng mùa đông

6 loại sinh tố giúp bạn tỉnh táo vào sáng mùa đông

Những công thức sinh tố dưới đây vừa bổ dưỡng, vừa tăng nhiệt độ cơ thể, giúp bạn khởi động buổi sáng mùa đông dễ dàng và tỉnh táo nhanh chóng.