Trang chủ Search

món-ăn - 1150 kết quả

Nguồn gốc của trứng Phục sinh làm từ sô-cô-la

Nguồn gốc của trứng Phục sinh làm từ sô-cô-la

Lễ Phục sinh có rất nhiều hoạt động truyền thống - như ăn bánh mì chữ thập và thịt cừu vào Chủ nhật - bắt nguồn từ thời trung cổ hoặc thậm chí là xa xưa hơn. Tuy nhiên, quả trứng Phục sinh bằng sô-cô-la lại là một biến tấu mới mẻ hơn so với các phong tục truyền thống khác.
Dây chuyền chiên tôm Tempura bán tự động

Dây chuyền chiên tôm Tempura bán tự động

Dây chuyền do nhóm tác giả ở Trung tâm Nghiên cứu Thiết bị và Công nghệ Cơ khí Bách khoa chế tạo, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, với giá thành chỉ bằng 50% dây chuyền nhập ngoại.
Vì sao người Anh không thích củ cải turnip?

Vì sao người Anh không thích củ cải turnip?

Từ một món ăn dành cho tầng lớp thượng lưu, củ cải turnip đã bị giáng xuống trở thành thức ăn tầm thường, dành cho gia súc.
Các bảo tàng độc lạ trên thế giới

Các bảo tàng độc lạ trên thế giới

Khi nhắc tới bảo tàng, hẳn nhiều người trong chúng ta nghĩ tới những món đồ mang trong mình giá trị lịch sử, văn hóa hay nghệ thuật. Song, thế giới bảo tàng phong phú vô cùng. Mời bạn đọc ngó qua những bảo tàng với các chủ đề lạ lùng cùng hiện vật kỳ quái.
“Nam biều ký” hay Đàng Trong qua lời kể của đoàn thuyền viên Nhật Bản

“Nam biều ký” hay Đàng Trong qua lời kể của đoàn thuyền viên Nhật Bản

“Nam biều ký” là một du ký hiếm hoi của người Nhật Bản viết về Việt Nam nói chung, xứ sở Đàng Trong nói riêng trong thế kỷ XVIII.
Vì sao con người thích ăn cay?

Vì sao con người thích ăn cay?

Khi cắn phải một trái ớt, chúng ta thường liên tục hít hà, nước mắt giàn giụa, mồ hôi lấm tấm - đó không phải là cảm giác dễ chịu, nhưng vì sao nhiều người vẫn thích ăn cay?
Lai tạo giống mướp hương năng suất cao

Lai tạo giống mướp hương năng suất cao

Giống mướp do Công ty TNHH Hạt giống Tân Lộc Phát lai tạo phù hợp với TPHCM và khu vực Tây Nam Bộ, cho năng suất 41-45 tấn/ha - vượt trội so với các giống hiện có.
Bãi bồi, bãi giữa sông Hồng: Những “viên ngọc” sinh thái trong lòng Hà Nội

Bãi bồi, bãi giữa sông Hồng: Những “viên ngọc” sinh thái trong lòng Hà Nội

Giữa những tòa nhà cao ốc cứ không ngừng mọc lên, thật khó mà tin rằng vẫn còn những “ốc đảo” xanh cho các loài động thực vật quý hiếm quần hội ở Hà Nội.
Vòng quanh thế giới: Phong tục năm mới

Vòng quanh thế giới: Phong tục năm mới

Nhiều nơi trên thế giới chào mừng ngày đầu năm vào mùng 1 tháng một. Song, với người dân ở nhiều quốc gia, năm mới không khởi đầu vào ngày đó.
Nền tảng đi chợ trực tuyến Cooky gọi vốn 4,5 triệu USD

Nền tảng đi chợ trực tuyến Cooky gọi vốn 4,5 triệu USD

Nguồn vốn mới huy động được từ Nextrans và Do Ventures sẽ được Cooky sử dụng để đẩy mạnh R&D nhằm cung cấp thêm nhiều lựa chọn nguyên liệu nấu ăn với mức giá tốt hơn.