Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Reliance Industries - Thế lực đằng sau hệ sinh thái khởi nghiệp Ấn Độ

Khoa học

Đế chế kinh doanh của một trong những người giàu nhất thế giới không chỉ phủ sóng lên hệ sinh thái khởi nghiệp mà còn tác động đến cuộc sống thường nhật của hàng triệu người ở Ấn Độ.

Lịch sử sản xuất bia hiện đại

Khám phá

Nếu thích bia lager, hẳn bạn sẽ cần cảm ơn người nấu bia sống ở thế kỷ 17.

Cuộc chiến kỳ lạ của Mussolini

Khám phá

Vào khoảng những năm 1920 - 1930, trùm phát xít Benito Mussolini (1883 - 1945)1 đã nỗ lực làm một việc “lạ đời” nhất trong lịch sử nước Ý: cấm món pasta.

Hai mô hình tích hợp lưới điện gió ngoài khơi

Công nghệ

Tập đoàn Elia, đơn vị vận hành hệ thống điện truyền tải hàng đầu châu Âu, vừa có buổi chia sẻ kinh nghiệm vận hành, xây dựng hơn 16GW điện gió ngoài khơi ở biển Bắc và Biển Baltic.

Nguồn gốc của trứng Phục sinh làm từ sô-cô-la

Khám phá

Lễ Phục sinh có rất nhiều hoạt động truyền thống - như ăn bánh mì chữ thập và thịt cừu vào Chủ nhật - bắt nguồn từ thời trung cổ hoặc thậm chí là xa xưa hơn. Tuy nhiên, quả trứng Phục sinh bằng sô-cô-la lại là một biến tấu mới mẻ hơn so với các phong tục truyền thống khác.

[Video] Chỉnh sửa gen lúa mì nhằm giảm nguy cơ ung thư

Ảnh - Clip

Các nhà khoa học tại Anh đang phát triển quy trình chỉnh sửa gen nhằm loại bỏ một hợp chất tự nhiên trong lúa mì có khả năng chuyển hoá thành chất gây ung thư trong quá trình chế biến. Sau một loạt thí nghiệm thành công, chính quyền Vương quốc Anh đã sẵn sàng "bật đèn xanh" cho việc phát triển thực vật chỉnh sửa gen.

Vì sao người Anh không thích củ cải turnip?

Khám phá

Từ một món ăn dành cho tầng lớp thượng lưu, củ cải turnip đã bị giáng xuống trở thành thức ăn tầm thường, dành cho gia súc.

Máy xe sợi từ bao bì nhựa

Công nghệ

Để biến hàng trăm nghìn túi nilon và bao bì nhựa vứt đi mỗi ngày thành sản phẩm hữu ích và đem lại nguồn thu ổn định cho người lao động, anh Nguyễn Tiến Ước (TP. Thủ Đức) và hai người bạn đã tạo ra một chiếc máy đơn giản giúp cho ai cũng có thể tạo ra các sợi dây nhựa xoắn nguyên liệu cho những món đồ thủ công, đan móc, phụ kiện thời trang đẹp mắt.

Cách chăm sóc trẻ em thời trung cổ

Khám phá

Từ những tranh cãi trong quan niệm về việc nuôi con bằng sữa mẹ đến các cuộc thảo luận về đồ chơi phát triển tư duy, việc nuôi dạy con thời trung cổ cũng đầy rẫy những bối rối và hoang mang như thời hiện đại

Các bảo tàng độc lạ trên thế giới

Khám phá

Khi nhắc tới bảo tàng, hẳn nhiều người trong chúng ta nghĩ tới những món đồ mang trong mình giá trị lịch sử, văn hóa hay nghệ thuật. Song, thế giới bảo tàng phong phú vô cùng. Mời bạn đọc ngó qua những bảo tàng với các chủ đề lạ lùng cùng hiện vật kỳ quái.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

mì - Có 637 kết quả

CHUYÊN MỤC