Trang chủ Search

hương-vị - 615 kết quả

Phô mai đóng vai trò quan trọng đáng kinh ngạc đối với sự tiến hóa của loài người

Phô mai đóng vai trò quan trọng đáng kinh ngạc đối với sự tiến hóa của loài người

Phô mai Ai Cập cổ đại giúp chúng ta hiểu công nghệ chế biến sữa đã đi vào cuộc sống con người từ bao giờ và như thế nào.
30 phút hút hookah (thuốc lào Ả Rập)  ảnh hưởng như thế nào đến trái tim của bạn?

30 phút hút hookah (thuốc lào Ả Rập) ảnh hưởng như thế nào đến trái tim của bạn?

Hút thuốc lá truyền thống gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, nhưng nhiều người cho rằng những lựa chọn thay thế như thuốc lá điện tử hoặc thuốc lào sẽ ít gây hại hơn. Những kết luận từ một nghiên cứu mới đây đã bác bỏ niềm tin đó.
Cô đặc nước quả bằng công nghệ JEVA

Cô đặc nước quả bằng công nghệ JEVA

Chế biến sâu các loại quả nhằm giải quyết vấn đề “được mùa mất giá” cho người nông dân lâu nay vẫn là đòi hỏi cấp bách nhưng rất khó được đáp ứng khi đại đa số các địa phương ở Việt Nam còn đang trong tình trạng trồng trọt nhỏ lẻ, chưa xây dựng được vùng nguyên liệu tập trung quy mô lớn.
Thịt xông khói có tốt cho sức khỏe?

Thịt xông khói có tốt cho sức khỏe?

Việc ăn nhiều thịt xông khói và các loại thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư?
Đà Lạt - Một thế kỷ khảo cứu thực vật

Đà Lạt - Một thế kỷ khảo cứu thực vật

Sau khi, B.S Alexandre Yersin tìm ra cao nguyên Lang Biang, giới khoa học Pháp đã nổi lên một luận thuyết: Nam Tây Nguyên chính là giao điểm của 2 đường phân bố tự nhiên thực vật từ Bắc xuống Nam. Vì thế nơi đây tập trung đông đúc nhiều loài cây phong phú.
Nông dân sáng chế thành công máy sấy tiêu sạch bằng tia hồng ngoại

Nông dân sáng chế thành công máy sấy tiêu sạch bằng tia hồng ngoại

Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm tiêu sạch đang được trồng tại địa phương, anh Trần Quang Sơn, sinh năm 1973 ở thôn 1, xã Nam Yang, huyện Đak Đoa (Gia Lai) đã nghiên cứu và sáng chế thành công máy sấy hồ tiêu sạch bằng tia hồng ngoại.
[Infographic] Công nghệ đồng hành cùng World Cup 2018

[Infographic] Công nghệ đồng hành cùng World Cup 2018

Ngày càng nhiều công nghệ hiện đại ra đời và được ứng dụng trong bóng đá. Nhưng liệu điều này có làm mất đi ''hương vị'' của môn thể thao vua? Thử cùng điểm qua 2 công nghệ nổi bật tại mùa World Cup năm nay (tổ chức tại Nga)
Ăn đá lạnh có hại không?

Ăn đá lạnh có hại không?

Nhiều người muốn được mát mẻ hoặc sảng khoái sẽ ăn đá lạnh hoặc cho thêm đá vào đồ uống. Mút những viên đá lạnh cũng có thể giúp mọi người cảm thấy giảm các triệu chứng khô miệng.
Hà Giang: Nâng chất lượng mật ong Bạc Hà ngang sản phẩm nhập khẩu

Hà Giang: Nâng chất lượng mật ong Bạc Hà ngang sản phẩm nhập khẩu

Với sự chuyển giao công nghệ của các nhà khoa học, mật ong Bạc Hà của vùng cao nguyên đá Hà Giang đã đạt được những chỉ tiêu về chất lượng theo chuẩn quốc tế, đặc biệt là chỉ tiêu về hàm lượng nước, mở đường cho việc đưa sản phẩm này đến những thị trường xa hơn.
Fresh Deli: Đưa ‘cơm mẹ nấu’ tới tay dân văn phòng

Fresh Deli: Đưa ‘cơm mẹ nấu’ tới tay dân văn phòng

Khác với mô hình kinh doanh cơm văn phòng, cơm của Fresh Deli được nấu bởi ‘những bà mẹ’, cùng một công chuẩn bị cơm cho gia đình mà nấu thêm dăm ba suất rồi giao cho người đặt hàng. Bởi vậy, người sáng lập của Fresh Deli tự gọi cơm của mình là ‘từ chính tay mẹ nấu’.