Trang chủ Search

hương-vị - 623 kết quả

Vẻ đẹp của tĩnh lặng

Vẻ đẹp của tĩnh lặng

Tĩnh lặng đang ngấm ngầm vẫy gọi chúng ta, đặc biệt thị dân, khi phố xá ô nhiễm không chỉ không khí mà còn ô nhiễm âm thanh.
10 đột phá công nghệ 2019: Chúng ta tạo ra tương lai như thế nào?

10 đột phá công nghệ 2019: Chúng ta tạo ra tương lai như thế nào?

Trong thời gian qua, chúng ta đã chứng kiến những công nghệ mới đang ngày càng ảnh hưởng, chi phối đến đời sống thường ngày như: ứng dụng AI, robot tự học, các thiết bị y tế cá nhân hóa chính xác...
Bụi cà chua chỉnh sửa gene cho canh tác đô thị

Bụi cà chua chỉnh sửa gene cho canh tác đô thị

Bằng kỹ thuật di truyền, các nhà khoa học đã tạo ra loại cà chua có thân trông giống như cây bụi thay vì cây leo, và đặc biệt là quả mọc sai như chùm nho.
Nhà đầu tư Mỹ đặt cược vào nuôi trồng thủy sản nhiệt đới tại Việt Nam

Nhà đầu tư Mỹ đặt cược vào nuôi trồng thủy sản nhiệt đới tại Việt Nam

Ngay từ những năm 1980, Josh Goldman đã bắt đầu thiết kế và vận hành các hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn khép kín (RAS).
Nhà hàng phục vụ thực đơn giống Đại tiệc Nobel

Nhà hàng phục vụ thực đơn giống Đại tiệc Nobel

Tại nhà hàng Stadshuskällaren bên dưới tầng hầm của Tòa thị chính Stockholm, thực khách đến đây sẽ được thưởng thức các món ăn giống như những người đoạt giải Nobel.
Lệnh cấm thuốc lá điện tử lan rộng

Lệnh cấm thuốc lá điện tử lan rộng

Trong 3 năm qua, các chuyên gia y học và sinh học bắt đầu quan tâm mạnh mẽ đến vấn đề liệu thuốc lá điện tử có tạo ra những lợi thế so với tính chất tiêu cực của thuốc lá truyền thống.
Thuốc lá điện tử có thể gây đột biến DNA

Thuốc lá điện tử có thể gây đột biến DNA

Các nhà khoa học tại Trung tâm Ung thư Masonic thuộc Đại học Minnesota (Mỹ) phát hiện thuốc lá điện tử có thể làm thay đổi vật liệu di truyền, trong các tế bào khoang miệng của người sử dụng và làm tăng nguy cơ ung thư. Kết quả nghiên cứu của họ được trình bày tại Hội nghị và Triển lãm Quốc gia lần thứ 256 của Hiệp hội Hóa học Mỹ (ACS).
Khai mạc Tuần lễ cam Vinh và sản phẩm, đặc sản Nghệ An tại Hà Nội

Khai mạc Tuần lễ cam Vinh và sản phẩm, đặc sản Nghệ An tại Hà Nội

Sau khi được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) xác lập Chỉ dẫn địa lý năm 2017, cam Vinh đã được xác định là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh Nghệ An với mục tiêu không chỉ phát triển thành sản phẩm hàng hóa đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn được gìn giữ, phát huy giá trị như một sản phẩm văn hóa của tỉnh.
Chàng trai người Tày nói chuyện: Nước xốt mắc mật ra thế giới

Chàng trai người Tày nói chuyện: Nước xốt mắc mật ra thế giới

Dương Hữu Điện, người Tày, 31 tuổi, bí thư Đoàn xã Chiêu Vũ, huyện Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn đứng trên sân khấu và nói chuyện “Nước xốt mắc mật ra thế giới”.
Phát hiện nhân tố có thể điều chỉnh nồng độ axit của rượu vang

Phát hiện nhân tố có thể điều chỉnh nồng độ axit của rượu vang

Axit tartaric có vai trò thiết yếu trong việc quy định hương vị và chất lượng các loại rượu vang. Tuy nhiên, lượng axit tự nhiên trong quả nho thường không đủ và đòi hỏi một khoản chi phí rất lớn cho lượng bổ sung từ bên ngoài.