Trang chủ Search

gừng - 276 kết quả

Phát triển loại vật liệu mới xác định nhanh lượng oxalat trong thực phẩm

Phát triển loại vật liệu mới xác định nhanh lượng oxalat trong thực phẩm

Các nhà khoa học Nga đã phát triển một vật liệu có độ nhạy cao để xác định lượng oxalat nguy hiểm trong thực phẩm, giúp người tiêu dùng tránh được nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
"Nhân sâm trắng" cực tốt nhưng giá chỉ 3 - 5 nghìn đồng/kg

"Nhân sâm trắng" cực tốt nhưng giá chỉ 3 - 5 nghìn đồng/kg

Nói về công dụng của củ cải trắng, danh y nổi tiếng Trung Quốc Lý Thời Trân từng nhận định "đó là loại rau có lợi nhất đối với con người.".
Phát hiện loài thực vật mới ở Vườn Quốc gia Vũ Quang

Phát hiện loài thực vật mới ở Vườn Quốc gia Vũ Quang

Thông tin từ Vườn Quốc gia Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh cho biết, các nhà nghiên cứu của Việt Nam và Nhật Bản vừa phát hiện thêm một loài thực vật mới tại Vườn Quốc gia Vũ Quang.
Phát hiện loài dẻ mới tại vườn quốc gia Vũ Quang

Phát hiện loài dẻ mới tại vườn quốc gia Vũ Quang

Một loài thực vật thuộc họ dẻ đã được các nhà khoa học Nhật Bản và Việt Nam tìm thấy tại vườn quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh). Loài thực vật được đặt tên theo khu vực tìm thấy là “dẻ Vũ Quang”.
Những lợi ích tuyệt vời của món ăn ngày Tết đang "nổi như cồn" này

Những lợi ích tuyệt vời của món ăn ngày Tết đang "nổi như cồn" này

Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, món ăn này còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.
Bắc Ninh: Trồng gừng xen gấc cao sản đạt hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng lúa

Bắc Ninh: Trồng gừng xen gấc cao sản đạt hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng lúa

Trung tâm Thông tin và ứng dụng tiến bộ KH&CN – Sở KH&CN Bắc Ninh đã thực hiện mô hình “trồng gấc cao sản kết hợp trồng gừng” nhằm khai thác tối đa lợi ích đất canh tác, đồng thời nâng cao hiệu quả sử dụng đất trong sản xuất nông nghiệp.
Ông Văn Đức Quynh - nhà sáng chế các loại máy cắt, máy nâng

Ông Văn Đức Quynh - nhà sáng chế các loại máy cắt, máy nâng

Ông Văn Đức Quynh sinh năm 1963. Sống tại huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị.
Nhà hoá học say mê thảo dược

Nhà hoá học say mê thảo dược

Tìm ra cách bào chế để thu được hoạt chất có lợi nhất cho sức khỏe cộng đồng, mang lại giá trị kinh tế lớn cho bà con nông dân và tạo nhiều công ăn việc làm là hướng đi đang được nhiều nhà khoa học quan tâm. Đây cũng là điều Ths Bá Thị Châm (Viện Hóa học) theo đuổi.
Vĩnh Phúc: Triển vọng mở rộng mô hình trồng gừng xuất khẩu

Vĩnh Phúc: Triển vọng mở rộng mô hình trồng gừng xuất khẩu

Sau thành công của dự án: “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất, bảo quản và chế biến gừng phục vụ xuất khẩu tại Vĩnh Phúc”, Vĩnh Phúc đã có nhiều doanh nghiệp triển khai trồng và thu mua gừng nguyên liệu phục vụ chế biến và xuất khẩu.
Nên tăng cường thông tin từ Trung, Nam bộ

Nên tăng cường thông tin từ Trung, Nam bộ

Trang Địa phương cũng giúp tôi có thêm những kiến thức mới thú vị về sản vật các miền quê. Tuy nhiên, tôi nhận thấy thông tin địa phương trên báo Khoa học và Phát triển hiện nay hầu như còn khu trú ở khu vực phía bắc, TPHCM và vài tỉnh lân cận.