Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Câu chuyện đằng sau chiếc răng khôn

Sức khỏe

Khi tới tuổi trưởng thành, hẳn nhiều người trong chúng ta phải trải qua nỗi đau đớn do răng khôn nhú mầm. Những cơn đau làm sưng mặt, khó ăn uống khiến chúng ta tự hỏi vì sao tiến hóa không khiến nó mất đi, như chúng ta đã rụng mất đuôi vậy.

“Đất điện sinh học” thúc đẩy cây trồng thủy canh tăng trưởng nhanh hơn 50%

Thời sự quốc tế

Các nhà khoa học tại Đại học Linköping (Thụy Điển) đã phát triển thành công eSoil, một loại “đất điện sinh học” mang tính cách mạng, được thiết kế để tối ưu hóa sự phát triển của cây trồng trong môi trường thủy canh, nơi cây trồng phát triển mạnh mà không cần đất truyền thống.

Hệ thống pha phân tự động, điều khiển từ xa

Công nghệ

Hệ thống do nhóm tác giả ở Công ty TNHH Nông Sinh Khang Nguyên chế tạo có giá thành rẻ so với hàng nhập khẩu và phù hợp với cả nông trại vừa và nhỏ.

Lược sử hương vị kem

Khám phá

Vào thế kỷ 17, kem đã du nhập từ Ý sang Anh và châu Âu trước khi phổ biến khắp thế giới. Các đầu bếp liên tục cải tiến công thức và cho ra nhiều loại kem có hương vị ngày càng độc đáo.

Tháp bồ câu của người Iran

Khám phá

Ba Tư (Iran ngày nay) được công nhận là một trong những nền văn minh lâu đời nhất thế giới với nhiều đóng góp quan trọng cho nhân loại trên các lĩnh vực nghệ thuật, âm nhạc, kiến trúc, thi ca, triết học,…

Tranh cãi pháp lý về vị thế của cà chua

Khoa học

Cà chua là trái cây hay rau củ? Câu trả lời còn tùy thuộc vào người được hỏi. Chẳng hạn, một nhà thực vật học có thể sẽ nói nó là trái cây nhưng một luật sư lại lập luận theo cách khác. Cuộc tranh luận này đã tồn tại từ lâu và thi thoảng vẫn xuất hiện trên các mặt báo.

Chỉnh sửa gene trong nông nghiệp: Tiềm năng chờ được khai mở

Khoa học

TS Đỗ Tiến Phát – Trưởng phòng Công nghệ tế bào thực vật thuộc Viện Công nghệ sinh học (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam), một đơn vị có nhiều thành công về chỉnh sửa gene trên các đối tượng cây trồng khác nhau, nói về tiềm năng chỉnh sửa gene thực vật ở Việt Nam và những điều kiện cần có để khai mở tiềm năng này.

Chỉnh sửa gene trong nông nghiệp: Đã rộng cửa phát triển?

Chính sách

Ngày càng có thêm nhiều quốc gia xây dựng các quy trình phê duyệt giống cây chỉnh sửa gene đơn giản hơn so với quy trình phê duyệt giống cây biến đổi gene GMO hoặc thiết lập các nguyên tắc để cây chỉnh sửa gene có thể được phân loại như các giống cây chọn tạo bằng phương pháp truyền thống.

Chỉnh sửa gen để làm tăng hương vị và dinh dưỡng của quả cà chua

Công nghệ

Nhóm nghiên cứu ở Viện Công nghệ sinh học thuộc Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam vừa sử dụng công nghệ chỉnh sửa gen để làm tăng hàm lượng đường và các axit amin có lợi cho sức khỏe ở một giống cà chua bản địa.

Robot thu hoạch hoa quả trong nhà kính

Công nghệ

Robot do nhóm nghiên cứu ở Trường ĐH Công nghệ (ĐH Quốc gia Hà Nội) chế tạo, có khả năng nhận biết một số loại hoa quả, trái cây và độ chín của chúng để thu hoạch chính xác.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

dưa-chuột - Có 127 kết quả

CHUYÊN MỤC